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寶寶開胃消食食譜：東北菜包子
白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱。食譜原料：麵團材料：玉米麵200克、白麵...
2017-02-15 -
兒童食譜包子：牛肉菠菜包子
材料 菠菜一大把 600克 牛絞肉 500克 碎蔥花 3根 雞蛋 1個 鹽，黑胡椒粉，辣椒粉 適量 麻油 1大匙 沙拉油 1/3杯 包子皮的材料 30個 麵粉 600克 細白糖 3甜匙 髮粉10克...
2016-11-29 -
兒童食譜包子：醬牛肉酸菜包子
材料 麵粉、酵母粉、醬牛肉、酸菜、油、鹽、糖適量 做法 1.將麵粉和酵母粉混合均勻和成做包子的麵團，發到原體積的2倍大。 2.醬牛肉切成小丁，酸菜泡洗乾淨後控水亦切成小丁狀大。 3.鍋中放油如同炒...
2016-11-03 -
兒童食譜包子：芹菜包子
用料1 (包子皮) 普通麵粉 500克 酵母粉 5克 溫水 250克 用料2 (包子餡) 豬肉 250克 芹菜 500克 蔥花 半碗 生薑末 1勺 醬油 30克 調料油 50克 鹽 適量 花椒 3...
2016-09-08 -
兒童食譜包子：木耳芹菜包子
材料 芹菜150克，木耳10克，雞蛋三個，植物油30克，鹽5克，白糖5克 做法 1.木耳先用冷水泡發後，然後焯水 2.取出木耳，切成碎粒狀 3.芹菜去掉葉子，放入加少許油和鹽的開水中，焯一分鐘左右...
2016-08-15 -
兒童食譜包子：玉米麵韭菜包子
材料 白麵一碗玉米麵2碗，鮮酵母少許。幹海米，雞蛋3個，韭菜一把。鹽一點點，雞精少許。 做法 1.溫水頜面（白麵和玉米麵）加上酵母，面不要和的太硬要少多加點水。 2.幹海米泡開雞蛋在鍋裡加油炒一下...
2016-08-15 -
兒童食譜包子：捲心菜包子
材料 肉，蔥末，薑末，麵醬，油四大勺，香油一勺，味精，鹽 做法 1.肉（七分瘦，三分肥）切丁，麵醬，四大勺油，一勺香油，鹽，味精，切些蔥薑末一起拌勻。 2.捲心菜切碎，和醬肉拌勻，我感覺包包子包餃...
2016-08-05 -
兒童食譜餛飩類：豬肉芹菜餛飩
材料 豬肉糜，芹菜，現成的餛飩皮，鹽，生抽，料酒，蠔油，雞蛋2個 做法 步驟1：芹菜洗淨攤開晾一下控幹水分，然後切碎。 步驟2：豬肉糜放適量鹽、料酒、生抽、蠔油、薑末攪拌均勻。 步驟3：把拌好豬肉...
2016-07-15 -
兒童食譜包子：辣白菜包子
材料 主料 泡菜適量，豬肉陷適量，山芋粉絲適量。 輔料 薑適量，蒜適量，芝麻油適量，紅糖適量，黑胡椒粉適量，生抽適量。 做法 1.泡菜切碎 2.泡粉絲，蒜和生薑切碎或者用擦絲板擦成泥。 3.混合泡...
2016-06-30 -
兒童食譜包子：雞蛋韭菜包子
材料 1、普通麵粉500克，奶粉適量，乾酵母3克， 2、韭菜250克，雞蛋3個（土），香茹3朵，粉絲50克，蝦皮適量 3、植物油適量，鹽適量，味精、胡椒適量 做法 1、和麵團：麵粉，奶粉放入面盆，...
2016-06-30 -
兒童食譜包子：糯米菜包子
材料 6個直徑約8cm的糯米菜包 麵團材料/糯米粉300g，中筋麵粉25g，油1小匙 其他材料/蝦仁約200g，西葫蘆約125g，豆腐約250g，鹽約1小匙，胡椒粉1約小匙，味精約1小匙，生抽，蔥...
2015-11-13 -
兒童餃子類食譜：大肉芹菜蓮藕餃子
材料 豬肉餡，芹菜，蓮藕，蔥，蒜末，薑末，鹽，老抽 做法 1.芹菜洗好，摘去葉子，最好用那種小的水芹菜，嫩葉子可以保留，蓮藕去皮洗淨切片 2.蓮藕和芹菜分別焯水，然後切碎丁 3.豬肉加芹菜剁碎，剁...
2015-09-28 -
兒童餃子類食譜：蒸麥穗和豬肉芹菜水餃
材料 五花肉1000克 芹菜300克 豆豉適量 薑 鹽 小胡蘿蔔2個 蒸金黃麥穗：高筋麵粉300克 澄麵粉200克 煮餃子：高筋麵粉700-800克 做法 1 胡蘿蔔加水，打成汁，備用 2 用胡蘿...
2015-06-04 -
兒童食譜包子：豬肉芹菜包子
材料 低筋麵粉1500克 發酵粉9-12克 鹽 5克 糖10克 五花肉1000克 芹菜500克 薑適量 生抽 白胡椒粉 泡打粉如果加就是2% 做法 1、發酵粉倒入麵粉裡拌勻 2、白糖和鹽混合，倒入...
2015-06-02 -
兒童食譜包子：胡蘿蔔青菜包子
材料 普通麵粉300克，胡蘿蔔1個，酵母4克，水適量，青菜餡 做法 1、將洗淨的胡蘿蔔榨成汁。 2、麵粉、溫熱的酵母水、胡蘿蔔汁混合，揉成濕潤面面，放入溫暖地方發酵。 3、發酵結束，分成若干份小麵...
2015-01-13 -
兒童食譜包子：菜包子
材料 大頭菜，紅蘿蔔，香菇，豬肉，蝦米 做法 把香菇、豬肉、蝦米大頭菜和紅蘿蔔切成粒狀 把香菇、豬肉、蝦米、大頭菜和紅蘿蔔炒半熟 麵粉中加入發酵粉和雞蛋，和成麵團，讓麵團發酵20分鐘 麵團弄成條狀...
2014-12-13 -
兒童食譜包子：東北菜包子
食譜原料： 麵團材料：玉米麵200克、白麵200克、酵母5克、水180克左右。 餡料材料：白蘿蔔一根700g、鹽一小勺、蝦皮2小勺、蔥末(一小段)、薑末(3片)、胡椒粉(小半勺)、味精(小半勺)、...
2014-11-07 -
兒童食譜包子：牛肉芹菜餡包子
材料 麵粉，牛肉，芹菜，白菜，料酒，醬油，胡椒粉，雞精，鹽，蔥末，薑末，蠔油，玉米油，香油 做法 1.將切下來的牛肉邊角料剁成餡 2.芹菜洗淨後切成末 3.牛肉餡裡加入料酒、醬油，再慢慢往里加水，...
2014-11-03 -
兒童食譜包子：蒲菜包子
材料 肉餡150克，新鮮蒲菜100克，麵粉150克。調料鹽3克，味精3克，香油15克，薑末3克，生抽5克，五香粉2克，酵母3克。 做法 1、蒲菜洗淨，改刀成細粒；肉餡放入鹽、味精、香油、薑末、生抽...
2014-10-16 -
兒童食譜包子：山野菜包子
材料 小葉芹一大把，瘦豬肉，麵粉，鹽，糖，酵母，小蘇打，蔥，薑末，胡椒粉，料酒，醬油，鮮貝露，蠔油，調和油，香油 做法 1.瘦豬肉剁成丁，加料酒、醬油、鮮貝露和適量清水攪打上勁後，放入鹽、蔥薑末、...
2014-10-10
