白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維， 具有促進消化， 增強食欲， 加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。 蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質， 尤其是鈣的含量極為豐富， 有“鈣庫”之稱。
食譜原料：麵團材料：玉米麵200克、白麵200克、酵母5克、水180克左右。
餡料材料：白蘿蔔一根700g、鹽一小勺、蝦皮2小勺、蔥末(一小段)、薑末(3片)、胡椒粉(小半勺)、味精(小半勺)、香油適量。
製作方法：
1. 玉米麵和白麵混合， 酵母加少許溫水混合均勻， 倒入麵粉中， 再一點點加入溫水， 混合至麵團粘合不粘手為合適。
2. 將和好的麵團蓋上蓋子放到溫暖處發酵兩個小時至兩倍大。
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3. 白蘿蔔去皮擦絲， 加少許鹽拌勻至出水再擠幹。
4. 加蝦皮、蔥末、薑粉、胡椒粉、鹽、味精、香油拌勻成餡料。
5. 發酵好的麵團可以加少許堿面揉和均勻， 靜置一會兒， 把麵團分成幾等份。
6. 小麵團壓成片(中間厚邊緣薄)放入餡料， 手握住麵團收口， 朝下。
7.將包好的菜團子放入蒸鍋中， 大火蒸三十五分鐘， 繼續燜十分鐘即可。
適用人群：1歲以上的寶寶
健康提示：
白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維， 具有促進消化， 增強食欲， 加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。
蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質， 尤其是鈣的含量極為豐富， 有“鈣庫”之稱， 是缺鈣者補鈣的較佳途徑。
