很多MM都喜歡喝咖啡， 而且豆漿也是大家都知道的健康飲品。 但是兩者加起來有著很不錯的瘦身功效， 這個你又知道嗎？好喝又減肥， 而且夏天做個冰凍的喝也很不錯哦。
製作：倒入半杯熱咖啡備用；用微波爐將豆漿稍微加熱， 再將加熱好的豆漿倒入熱咖啡中混合， 即可飲用。 也可在豆漿咖啡的混合物中加入少量吉利丁。 將1片或2粒吉利丁浸泡在冷水中直到軟化；將100ml的咖啡加熱至沸騰， 再放入軟化過的吉利丁， 攪拌至其完全被溶解， 熄火；待冷卻後， 將咖啡放入冰箱內冷藏， 成凍狀後可以切成若干小方塊，
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運動前30分鐘或運動後都可食用（約1飯碗， 300ml）。 想令身體保持苗條， 喝咖啡時， 應減少牛奶和砂糖的量， 也可用無糖或低糖豆漿取代牛奶作為咖啡伴侶。
點評：豆漿性平味甘， 滋陰潤燥， 利水下氣， 養顏補虛；豆漿中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的因數；常飲豆漿可維持正常的營養平衡， 全面調節人體的內分泌系統， 降低血壓、血脂， 減輕心血管負擔， 增加心臟活力， 優化血液迴圈。 咖啡性溫， 味甘苦， 主要成分是咖啡因和可哥堿， 含有蛋白質、脂肪、粗纖維、蔗糖以及多種維生素和多種礦物質， 有提神醒腦、利尿強心、促進消化的功效。
