選購嬰兒副食品有哪些注意事項

品質良好的市售副食品應是不添加防腐劑、色素和任何人工甜味， 且瓶罐包裝， 衛生、安全。 包裝上應有食物成分及保存日期。 很多市售食品會添加一些維生素、礦物質或其他營養成分， 這是一般自製食品所缺的。 購買嬰兒食品， 請務必注意下列事項：

①購買時， 為防止買到仿製品及劣質品， 需認明商標。

②在未打開食品以前宜置於幹陰涼處， 不可冷凍。

③食用時， 取出每次需要量。 勿在罐內攪拌或直接食用， 以免污染。

④不可原罐加溫， 因時冷時熱， 食品容易變質。 若需要時， 可將需要量取出放在其他容器上間接加熱。

⑤需要的用量取出後， 應速將其餘的部分蓋好放回冰箱冷凍。 開罐後肉類、蔬菜類必須在2日內將其食完；果醬類及果汁則勿超過3日。

⑥應依照其標示之保存日期內食用完。 過期食品禁止食用。