人體對鈣的需要量很大， 嬰幼兒在出生第一年生長最迅速， 1周體重增長3倍， 身長增長O.5倍， 這就需要大量的鈣鹽沉積在骨組織內促進新骨的形成和骨的生長。 那麼應該給6個月以上寶寶補鈣呢?本文為你整理了四款補鈣食譜， 希望對您有所幫助。
補鈣食譜：鱅魚芹菜粥
主料：鱅魚肉100克， 芹菜50克， 胡蘿蔔25克， 核桃仁25克， 大米100克
配料：蔥花、鹽少許。
製作方法：
1、先從鱅魚肉中剔去所有刺， 鱅魚去除魚皮。 切成魚肉絲， 用水焯後棄水， 鍋熱後， 放少許植物油， 放入魚肉絲， 急火炒.放蔥花、鹽， 攪勻出鍋。
2、芹菜洗淨， 刮去外皮.切成丁。
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3、大米淘洗乾淨， 人鍋， 放適量水， 再放入核桃仁、胡蘿蔔、芹菜， 快煮熟時， 放入魚肉， 攪勻， 繼續煮熟為止， 放入少許鹽攪勻即可。
用法與功效：可經常食用， 以午， 晚餐為宜。 有益於生長發育， 補充大腦能量， 完善神經系統的發育。
補鈣食譜：骨棗湯
動物骨中含有豐富的鈣、髓質， 還含有其他營養成分， 有益髓生骨的作用;紅棗補中益血。 骨棗湯益髓養血、助骨生長效果明顯。
主料：動物骨(長骨或脊骨， 豬、牛、羊骨均可)250克
配料：紅棗15～25枚， 生薑數片。
製作方法：
1、將骨頭洗淨搗碎， 與紅棗、生薑同置瓦煲內， 加水適量;
2、用旺火燒沸， 後用文火燒2小時以上;
3、湯稠之後， 根據食者喜好調味即成。
特點：
湯鮮味香， 可午餐時飲用。
補鈣食譜：番茄魚糊
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此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿蔔素等多種營養素。 適宜5個月以上嬰兒食用， 有助生長發育。
主料：淨魚肉100克， 番茄70克
配料：精鹽2克， 雞湯200克。
製作方法：
1、 將淨魚肉放入開水鍋內煮後， 除去骨刺和皮;番茄用開水燙一下， 剝去皮， 切成碎末。
2、 將雞湯倒入鍋內， 加入魚肉同煮， 稍煮後， 加入番茄末、精鹽， 用小火煮成糊狀即成。
3、 注意製作時一定要用新鮮魚肉， 同時必須將魚刺剔淨。
特點：
色澤紅豔， 味鮮軟爛。
補鈣食譜：魚泥
此泥富含蛋白質、不飽和脂肪酸及維生素鹽， 嬰兒常食， 能促進發育， 強健身體。 適宜5個月以上的嬰兒食用。
主料：淨魚肉50克
配料：白糖、精鹽各少許。
製作方法：
1、 將收拾乾淨的魚放入開水中，
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2、 將魚肉放入鍋內， 加入白糖、精鹽攪勻， 再加入100克開水， 直至將魚肉煮軟即成。
3、注意用新鮮的魚做原料， 一定要將魚刺除淨， 魚肉要煮爛。
特點：軟爛， 味鮮。
