原料：土豆20克、胡蘿蔔1根、肉末30克、生抽、香油各適量
做法：
1）胡蘿蔔洗淨、切塊， 放攪拌機打成漿， 與土豆泥以及肉末混合。
2）將三合一的土豆胡蘿蔔肉末糊在盤子裡， 上鍋蒸熟， 加1滴生抽、1滴香油即可。
11個月嬰兒輔食食譜2：蓮藕酥汁丸
原料：豬肉末50克、藕末30克、肉湯10克；老抽、鹽、澱粉各少許
做法：
1）藕末混入肉末， 滴進1滴老抽、適量鹽， 拌入肉湯攪拌均勻。
2）將拌好的餡掐成數個小丸子， 沾上澱粉整齊地碼到盤子裡， 然後上鍋蒸熟即可。
11個月嬰兒輔食食譜3：蝦菇油菜心
原料：香菇、鮮蝦仁、油菜心、油適量、澱粉、蒜末
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做法：
1）香菇、蝦仁、油菜心切碎；
2）起鍋， 入油加熱， 放蒜末炒香；然後倒入香菇】蝦仁、油菜心迅速翻炒；最後勾芡即可。
11個月嬰兒輔食食譜4：清蒸豆腐丸子
原料：豆腐50克、生蛋黃半個；蔥末、鹽各少許
做法：
1）豆腐壓成豆腐泥；生蛋黃打到碗裡拌均勻。
2）蛋黃液混入豆腐泥， 加蔥末、鹽拌勻， 揉成豆腐丸子， 然後上鍋蒸熟即可。
11個月嬰兒輔食食譜5：營養香菇豆花
原料：香菇、豆花（或者嫩豆腐）、水發黑木耳、高湯
做法：
1）香菇用熱水焯好， 剁成碎末；木耳泡發好， 洗淨、切碎；
2）鍋內放橄欖油， 熱後煸香蔥薑末；然後下香菇末、木耳末， 煸炒；接著下高湯燒沸；最後下豆花， 轉中小火燜煮3-5分鐘即可。
