留給准媽媽的營養菜：香瓜炒蝦球

酸豆角炒圓椒

原料：圓椒一個、酸豆角適量（大概一塊錢）、叉燒一塊（大概四塊錢）。

做法：

1、先將酸豆角出水後撈起， 切粒。

2、將切好粒的酸豆角放到燒紅的鍋裡烤幹， 撈起。

3、把鍋重新洗乾淨， 用蒜頭起鍋， 然後講酸豆角倒到鍋裡炒。

4、吵完的酸豆角， 放到另外一邊， 然後放入圓椒炒勻。

5、然後兩邊放不同的調料， 酸豆角處倒入一湯匙的糖， 而圓椒那邊就放1/2茶匙的鹽， 分別炒勻。

6、炒勻後再一起炒勻。

7、最後講將叉燒也放到鍋裡， 炒勻， 最後再加點麻油包尾， 起鍋吃得。

香瓜炒蝦球

原料：新鮮對蝦若干、香瓜一隻、胡蘿蔔黃瓜適量。

做法：

1、對蝦去頭去殼留尾， 背部剖開去泥腸， 用適量蔥薑生粉料酒醃治片刻；

2、香瓜， 胡蘿蔔， 黃瓜分別切塊備用；

3、鍋中加適量油， 油8成熱後炒入蝦， 待蝦身變紅蜷曲放入香瓜、胡蘿蔔、黃瓜翻炒；

4、加適量鹽， 雞精， 最後用生粉勾芡即可！