產後第3周食譜——紅棗蓮藕湯

【原料】香菇30克, 蓮藕50克, 花生仁20克, 紅棗4顆, 白果3顆, 薑片、鹽各適量。

【做法】1、香菇洗淨, 用溫水浸泡;蓮藕洗淨, 削皮, 切成片備用;花生仁放開水鍋裡煮一下,

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以去溫味。 2、砂鍋燒水, 水開後, 把蓮藕、香菇、紅棗、白果、花生仁、薑片, —起放入鍋裡, 再倒少量花生油燉1小時, 加鹽調味即可。

【功效】蓮藕能清除腹內積存的淤血, 增進食欲, 幫助消化, 促進乳汁分泌。 蓮藕性偏涼, 產後不能過早食用, 本周食用是最合適的, 可以補血逐淤。

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