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產婦的飲食保健

產婦的飲食保健

一般來說, 婦女產后應多進食高熱量的飲食, 如:脂肪、蛋白質之類。 據研究, 在產后一年之內哺乳婦女大約每日需要熱量3200千卡, 蛋白質90克-100克, 鈣2克, 鐵15毫克, 維生素a3900因際單位, 維生素b116毫克, 維生素c150毫克。 這樣大的營養量, 全部要由飲食攝取。

但由于產后數周內脾胃功能亦處于虛弱狀態, 因此進食量的增加應采取漸進的方式。 食物品種要多種多樣, 新鮮可口, 并多吃湯類。 乳母每日可吃5餐-6餐, 每餐應盡量做到干稀搭配, 葷素搭配。


根據我國居民的生活條件, 產后婦女應多吃雞和雞蛋, 雞和雞蛋是最理想的滋補品。

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因為, 雞和雞蛋不僅味道鮮美, 營養價值高, 又容易被消化吸收, 是產后極好的補養之品, 也是民間傳統的產后食物補品之一。

雞肉性平, 富含蛋白質和人體必需的多種氨基酸, 有益五臟, 健脾胃, 祛風養血, 補虛等功效, 雞蛋營養比較全面, 蛋黃又含有較多的卵磷脂和鐵質, 能補益氣血, 生肌長肉, 對恢復體力有很大的補益作用。 產后幾個月內如能每天吃2個雞蛋, 產婦不但恢復快, 而且身體健壯, 可減少產后一些并發癥, 保證嬰兒的營養需要。


產后飲食保健一、產后初期, 宜用紅糖水或紅糖大棗湯、紅糖面條、紅糖雞蛋湯等。 這些食物不但能益氣溫中補血, 還能緩中行血活血, 溫經祛瘀, 排除惡露, 并有一定的止痛作用。

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產后飲食保健二、產后若乳汁分泌不足, 可熬制豬蹄粥食。 其制法為:取豬蹄1個2個, 通草3克-5克, 漏蘆10克-15克, 粳米60克, 蔥白二莖。 用時先把豬蹄洗凈, 切成小塊煎取濃湯, 再將通草、漏蘆煎汁去渣, 而后, 把豬蹄和藥汁同粳米煮粥, 待粥將成時, 放入蔥白稍煮即可。


產后飲食保健三、若產后肢體酸痛、全身乏力, 可食芎胡桃仁粥, 其制法:為取川芎、元胡、桃仁各15克, 水煎取汁1000毫升左右, 加入適量粳米煮成粥, 再入適量紅糖調味, 服食, 每日一次, 連用35天。 此主具有活血化瘀、疏通經絡之效, 對產后血滯引起的全身酸痛、小腹脹痛、惡露淋漓不盡、口唇紫暗等癥, 頗有效驗。

除此之外, 還可以熬制山藥杞果粥服食。 其制法為:取山藥60克, 杞果、黑芝麻、核桃仁各30克,

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小米適量。 將上四味搗碎, 加水共煮成粥, 再放入適量紅糖, 服食, 每日1次, 連用4天-5天。 此方可滋陰補腎、強腰壯骨, 對產后腎虛而致的腰脊酸痛、肢腿乏力及足跟痛, 功效獨特。


產后飲食保健四、產后失血較多, 頭暈眼花者, 可熬制益母草汁粥食用。 其制法為取益母草汁10毫升, 生地黃汁20毫升, 藕汁40毫升, 生姜汁2毫升, 蜂蜜10毫升, 粳米60克。 用時煮米作粥, 另把其他藥汁入粥中, 煎二三沸, 每次服粥一碗, 日服二次。 能益陰養陰, 解渴除煩。 適用于產后虛勞、血氣不調、腹肚絞痛、血暈昏憒、心熱煩躁。 宜溫服, 病愈即止。

除此之外, 還可熬制紅寶粥服食, 其制法為:取粳米100克, 紅棗6枚, 枸杞子15克, 共煮成粥, 加紅糖適量食用。 本方具有滋陰生血, 益氣生津,

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養心安神之功效。


產后飲食保健五、對于產婦來說, 多吃蔬菜也至關重要。 新鮮蔬菜不僅能提供豐富的維生素c, 而且還富含維生素k。 因為母乳喂養雖有百利但也有一弊, 那就是所含的維生素k遠比牛奶中的含量少得多。 而且母奶喂養兒, 腸道菌群產生維生素k亦較少。 致使母乳喂養兒可能患有維生素k缺乏癥而導致新生兒顱內出血。 維生素k主要來源于綠葉蔬菜, 但有些農村卻有不讓產婦多吃蔬菜的習慣, 這是不科學的。 而且由此往往造成1歲以內嬰兒的嚴重顱內出血, 甚至因患此病而死亡, 或導致腦性癱瘓和智力低下。


因此, 我們要大聲疾呼:乳母多吃菜, 寶寶才平安。

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