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產后排毒飲食減肥法

產后, 特別在月子里, 由于活動量比較少, 而食物攝入量又比較多, 很多新媽媽都會有便秘的苦惱;另外, 不幸被乳腺炎光顧的媽媽也大有人在, 有什么辦法通過吃素來減低二者對媽媽們的困擾呢?

一、排毒早餐

每天早上吃一份水果、兩份蔬菜、一份紅薯和一份雜糧飯, 該方法可以吸收足夠的營養并將體內的毒素排出, 還能起到減肥作用。

tips:

1.水果應符合當季當地、連皮食用原則, 反季和進口的不宜, 連皮是因為果皮都是堿性的, 而且去皮食用會比較寒。 新媽咪以吃蘋果為最佳(非當季除外), 因為蘋果中維生素礦物質含量都較高,

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豐富的果膠有助于通便;

2.蔬菜應生食, 因為所有食物的營養吸收需要酶, 蔬菜中含有大量的酶, 但酶在54℃時就會被破壞;

3.紅薯含有豐富的礦物質、維生素、氨基酸, 黃肉的最佳, 應連皮蒸熟后將最外層的紅色薄皮剝去后食用。 如果當季沒有紅薯, 可用土豆替代;

4.因為大多數人都沒有早上吃米飯的習慣, 新媽咪又需要大量水分, 所以可以吃以大米為主加適量雜糧的稀飯代替, 稀飯中還可以添加紅棗、蓮子、核桃以增加營養;

5.排毒早餐不能添加油、鹽等調料, 因此可以用松子、葡萄干等作佐餐菜。

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