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牛奶燕窩粥-燕窩食療-懷孕食譜

2011-03-16 1462

牛奶燕窩粥-燕窩食療-懷孕食譜

此粥含鈣豐富, 是孕婦補充鈣質的良好來源。 選用頭生燕窩, 完整飽滿, 紋理密實, 色澤晶瑩, 是孕前優質生活藝術新開始的極致享受。

原料:大米100克, 牛奶500克, 水300克, 頭生燕窩一盞。

5721友情提示, 本食譜制作方法:

1、大米揀去雜物, 淘洗干凈。 燕窩浸4-8小時。

2、鍋置火上, 放入米和水, 旺火燒開, 改用小火熬煮30分鐘左右, 至米粒漲開時, 倒入牛奶攪勻, 放入燕窩, 繼續用小火熬煮20-30分鐘, 至米粒粘稠, 溢出奶香味時即成。

3、食用時既可以直接食用, 也可以加糖或鹽, 成為不同口味的奶粥。


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