營養菜單幫寶寶恢復健康

 當兒童生病時， 家長除了及時帶孩子到醫院診治外， 飲食治療和調理也非常重要， 針對孩子的常見問題， 這里給家長一些建議， 列出了可以幫寶寶恢復健康的營養清單。

胖寶寶

１．多選富含維生素的食品 如維生素Ａ、維生素Ｂ6、維生素Ｂ12、尼克酸等。 最新研究表明， 有些孩子發胖是因缺乏這些維生素造成的， 因為它們在人體脂肪分解代謝中具有重要作用， 一旦不足就會影響機體能量的正常代謝而使之過剩， 形成肥胖。

２．補足鈣元素 多給孩子豆制品、海產品、動物骨等高鈣食物。 胖孩子由于體重超標， 體液增多，

對鈣的需求量增大， 若不補足， 會較一般孩子更容易患上佝僂病。 >>>幼兒飲食成年化將危害健康

３．足量飲水 這不僅是小兒本來就旺盛的代謝所需， 也是維持正常體重的一個條件， 因為體內過多的脂肪需在水的參與下， 才能代解為熱量而散失。

瘦寶寶

瘦弱的孩子常常有食欲差、食后腹瀉、嘔吐等現象， 中醫稱為疳積， 是因為脾胃功能虛弱所致。 因此， 膳食宜多安排補脾胃、助消化的食物， 如山藥、扁豆、蓮子、茯苓等， 并多用以水為傳熱介質的烹飪方法， 如湯、羹、糕等， 少用煎、烤等以油為介質的烹調方式。 注意食有節制， 防止過飽傷及脾胃， 使小兒始終保持旺盛的食欲。 >>>破除寶寶飲食5大老觀念

　反復感冒的寶寶

１．富含維生素和銅元素的食物 缺乏維生素Ａ，

會導致小兒呼吸道黏膜抗病力下降， 從而為細菌或病毒入侵開方便之門， 胡蘿卜、動物肝富含維生素Ａ；銅元素可在侵入體內的病毒表面聚集， 與維生素Ｃ“聯手”消滅病毒， 故被英國藥物聯合會的專家譽為預防感冒或流感的“最佳搭檔”。 因此， 除了服用一定量的維生素Ｃ等藥片外， 杏、蘋果、蘑菇、牛肝等含銅豐富的食物宜常吃。 >>>健康飲食從娃娃抓起

２．雞湯 根據法國與比利時的專家研究， 雞湯特別是母雞湯中含有特殊成分， 可增強咽部的血液循環， 增加支氣管的分泌， 有利于清除侵入呼吸道的病毒， 是抗御感冒的佳肴。

３．香菇 香菇的孢子上有檳榔狀的小顆粒， 這種小顆粒能刺激感冒病毒， 使其形成一層厚壁，

失去致病的能力。

噪聲環境中的寶寶

１．生活在公路附近、市區、廠礦區等噪聲充斥環境中的孩子， 宜多吃蛋、奶、豆類及新鮮蔬菜。 因為噪聲會增加人體內蛋白質與維生素的消耗。 若不補足， 會影響孩子體格與智力的發育。 >>>養出健壯寶寶,飲食上下功夫

２．為了保護孩子的聽覺， 還須多攝取一定量的鎂元素。 海藻、綠葉蔬菜及谷物類含鎂較多， 可供選擇。

哮喘寶寶

澳大利亞醫學專家報告， 食用諸如大馬哈魚、金槍魚和鯖魚類多脂鮮魚， 可減少兒童罹患哮喘的幾率。 據專家的觀察， 每周食用一次鮮魚， 可使哮喘發作率減少75％。 奧妙在于鮮魚脂肪中含有一種特殊脂肪酸， 具有一定抗炎作用， 可通過防止呼吸道發炎而阻止哮喘發作。

  >>>孩子飲食中的12大“黑客”

服驅蟲藥的寶寶

不少家長反映， 孩子服用打蟲藥后食欲下降、精神變差、睡眠不安。 究其原由， 乃是強調了忌口而忽視了必要的營養調配所致。 正確之舉是：服用打蟲藥期間， 增加禽蛋、豆類、魚類、新鮮蔬菜、水果等既合孩子口味又富含營養的食物， 以提升脾胃功能， 上述不適感也會同時消失。 >>>嬰幼兒飲食營養與健康

夜間磨牙的寶寶

夜間磨牙、手腳抽動， 易驚醒， 常是體內缺鈣的警報。 需要及時增加綠色蔬菜、奶制品、魚松、蝦皮等高鈣食物。

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編輯:芯蕊