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滋補保健類:山藥鱔魚湯

山藥鱔魚湯 所需材料

鱔魚

2條

山藥

25克

枸杞子

5克

精鹽

5克

蔥段

2克

薑片

2克

山藥鱔魚湯的做法

1將鱔魚收拾乾淨切段, 汆水;山藥去皮清洗乾淨, 切片;枸杞子清洗乾淨備用。

2淨鍋上火, 調入精鹽、蔥段、薑片, 下入鱔魚、山藥、枸杞子煲至熟即可。

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