主料：魚頭一個、青木瓜一只
輔料：料酒、姜絲、紅棗、枸杞、龍眼干少許
制作方法：
1、油鍋燒熱， 爆姜絲， 然后讓魚頭過下油， 去掉魚的腥味。
2、把過了油的魚頭放進沙鍋里面，
再加上之前準備好的木瓜，
紅棗，
桂圓，
枸杞先用武火煮沸，
加少許料酒，
再用文火燉一個小時。
特點：木瓜果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富，
有“百益水果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，
木瓜特有的木瓜酶對乳腺發育很有助益，
有催奶的效果顯著，
乳汁缺乏的婦女食用能增加乳汁。
木瓜燉魚頭
2011-03-04
559
相關用戶問答
-
1回答
木瓜燉牛奶下奶效果好嗎？
你好。木瓜燉牛奶沒有確切的下奶功效，但是木瓜有一定的催奶作用，煮熟和其他食材搭配一起食用。催奶只要給媽媽多吃些含高蛋白高脂肪，比如魚,蛋,牛奶,牛肉,還有米酒湯等等。母乳不足，多喝些有營養的湯類，葷... [詳細答案]
-
3回答
孕婦可以吃木瓜燉牛奶？
孕婦不宜食用木瓜，因為木瓜是寒性食物，它的主要功效是舒筋活絡，和胃化濕。主孕婦如果食用過多的木瓜可能會引起子宮收縮，出現腹痛等問題，尤其在孕早期建議禁止吃木瓜，並且如非必要，最好整個孕期都不食用木瓜... [詳細答案]
-
-
1回答
聽說孕婦不能吃木瓜，木瓜燉雪蛤可以吃嗎？
孕婦慎吃木瓜燉雪蛤。孕婦慎吃木瓜燉雪蛤的原因：雪蛤性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白質、氨基酸、各種微量元素和少量有益人體的性激素，尤其適合准媽媽作為日常滋補之品。可是不宜吃木瓜燉雪蛤。木瓜雖然含有... [詳細答案]
-
3回答
懷孕可以吃木瓜嗎？木瓜燉雪蛤呢？
您好，懷孕期間是可以吃木瓜的，但最好不好多吃，因為食用過多的木瓜可能會導致子宮收縮，導致流產，且要主要不要食用生的木瓜。 [詳細答案]
相關文章
