春季補充維生素A

春季是兒童發病率較高的季節。 有關資料表明， 春季兒童體內缺乏維生素A是患呼吸道疾病的一大誘因。 醫學家通過對200例兒童患病狀況的研究發現， 增加食用含維生素A的食品， 可使兒童相關疾病發病率降低75%。 尤其是患有慢性消化系統疾病， 因吸收障礙而引起的維生素A缺乏， 這時補充維生素A就更必要了。

維生素A為脂溶， 口服易吸收。 它不僅具有防治眼乾燥病、夜盲症的作用， 同時還能增強抵抗力， 減少感冒、凍瘡等冬春季常見病和多發病的發生。

如何給兒童有效地補充維生素A呢?最簡便的方法是口服維生素A。

“藥補不如食補”， 維生素A在動物的肝、腎以及肉類、乳類、魚類、蛋類中含量豐富， 植物性食物如胡蘿蔔、番茄、紅薯、菠菜、捲心菜、南瓜、紫菜等含量也較高。 如讓孩子多吃上述食品， 同樣可起到預防作用。