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備孕食譜——涼拌素什錦,補充維生素

原料:

海帶絲、胡蘿蔔、豆腐乾、萵筍、洋蔥各30克, 竹筍絲、芹菜各50克, 鹽、白糖、香油各適量。

做法:

1、 竹筍絲、海帶絲一起放入沸水中焯一下, 然後撈出。

2、 豆腐乾、胡蘿蔔、萵筍、芹菜、洋蔥均洗淨切絲。

3、 將所有原料同置於盤中, 依個人口味逐加調味料澆在其上, 食時拌勻即可。

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功效:

此菜品鮮嫩味美, 清淡素雅, 營養全面, 既補碘又補充維生素。

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