孕媽媽到了孕晚期的時候， 對於營養的要求會變得更高， 需求量也會相應增多。 因此， 孕晚期的飲食是非常重要的。 為了給寶寶一個優良的生長環境， 媽媽們還需瞭解一下孕晚期飲食注意事項， 並在飲食方面注意保證全面攝入營養。
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孕晚期飲食注意事項
孕媽媽到了孕晚期的時候， 對於營養的要求會變得更高， 需求量也會相應增多。 因此， 孕晚期的飲食是非常重要的。 為了給寶寶一個優良的生長環境， 媽媽們在飲食方面要注意以下幾個方面。
1、保證蛋白質的攝入量。 蛋白質是人體中非常重要的物質。 禽類、魚類蛋白質中富含的蛋氨酸和牛磺酸可以調節血壓的高低， 大豆中的蛋白質能降低膽固醇， 從而保護心臟和血管， 並可以保證胎兒的發育。 因此， 准媽媽們要注意補充足量的蛋白質。 不過， 腎臟功能異常的妊娠高血壓綜合征孕媽媽就必須控制蛋白質攝入量，
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2、少食脂肪性食物。 媽媽們要知道， 脂肪性食物裡的含膽固醇量較高， 攝入過多的膽固醇， 可能會使血壓升高， 嚴重的還會出現高血壓腦病。 因此， 要注意少吃脂肪性食物。
3、控制脂肪攝入量。 孕媽媽應該少吃動物性脂肪， 使膳食中的飽和脂肪酸的量少於不飽和脂肪酸的量。 這樣不僅能提供胎兒生長發育所需要的必需脂肪酸， 還可以增加前列腺素的合成。
4、控制熱能的攝入。 准媽媽到了孕晚期， 要嚴格控制熱能的攝入， 尤其是妊娠前體重過重的孕媽媽， 應少用或不用糖果、點心、甜飲料、油炸食品以及脂肪含量高的食品。
5、口味宜清淡。 准媽媽到了孕晚期， 飲食上應少吃過鹹的食物， 避免大量飲水。
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孕晚期的營養需求
孕媽媽到了孕晚期， 除了胎兒成長所需的營養物質外， 母嬰二者也都需要儲存一定量的營養素， 因此孕晚期， 孕媽媽對於營養的需求量會有所增加。 具體來說， 孕晚期的營養需求包括以下幾個方面。
1、要多吃含礦物質豐富的食物， 尤其是含鐵和鈣豐富的食物。 含鐵豐富的食物有動物的肝臟、菠菜和蛋黃等。 其中， 動物的肝臟中含有血紅素、鐵、葉酸和維生素等， 是孕晚期准媽媽們補鐵的較好選擇。 含鈣豐富的食物則有海魚、海米和蝦仁等。
2、要增加蛋白質的攝入。 孕晚期增加對蛋白質的攝入， 可有效防止產後出血， 增加泌乳量。
3、要補充脂肪酸和DHA。 魚肉中DHA的含量較高， 准媽媽可以多食用魚肉。 DHA是胎兒大腦、眼睛發育和維持正常功能所需的營養素，
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4、要吃富含維生素、無機鹽和纖維素的食物。 准媽媽應多吃蔬萊水果， 這樣有助於防治便秘。
孕晚期吃什麼好
孕婦到了孕晚期， 對食物的要求依然不能放鬆。 這個時期的孕婦， 應多吃些富含維生素、不飽和脂肪酸和蛋白質的食物， 另外， 富含碘、礦物質和有利於緩解孕婦水腫的食物也要多吃。 這些食物有利於減少分娩時的痛苦， 也能保證寶寶的營養需要。
下面就讓我們一起來看看， 什麼食物是比較適合孕晚期的准媽媽們吃的。
1、富含維生素和礦物質的食物， 如蔬菜類的：蘿蔔、菠菜、白菜、冬瓜、芹菜、萵苣等。
2、富含不飽和脂肪酸的食物：核桃、花生、杏仁、松果、開心果等堅果的食物。
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3、富含蛋白質的食物， 如鯽魚、鯉魚、雞肉、魚肉等肉類。
4、有利於緩解孕婦水腫的食物， 如蘿蔔、冬瓜等食物。
5、富含碘的食物， 如海帶、紫菜等海產品。
以上食物只是舉例子， 媽媽們在吃東西的時候， 可以衡量一下食物的含量哦。
孕晚期食譜
孕媽媽到了孕晚期會需要補充大量的營養， 下面媽網百科將推薦幾道營養菜品， 以供媽媽們參考。
一、糖醋排骨
食材準備：子排、油、醬油、酒、白糖、鹽、醋、麵粉、澱粉
製作步驟：
1、將排骨斬塊， 用酒、鹽、濕澱粉、麵粉等拌勻備用;
2、將剩餘的其他佐料倒在碗中， 加水50克調成汁備用;
3、鍋中熱油， 油燒至六成熱時， 將排骨一塊塊放下炸2分鐘， 撈出， 等油鍋熱至九成再炸1分鐘， 撈出，油倒出;
4、鍋內留少量油，將糖醋汁倒下，汁濃倒入排骨翻炒幾下即可。
二、蜂蜜蓮藕
食材準備：藕、糯米、蜜蓮子、蜂蜜、白糖、濕澱粉、蜜桂花
製作步驟：
1、將藕洗淨，切去一端藕節;
2、將糯米用清水漂洗乾淨，浸泡2小時，撈起晾乾;
3、在藕孔內灌入糯米，邊灌邊用筷子順孔向內戳，使糯米填滿;
4、將藕切成0.7釐米厚的塊，整齊擺入碗中，加入白糖125克，放入籠屜，置旺火上蒸10分鐘;
5、入籠屜上火蒸30分鐘，取出，再用清水浸泡2分鐘，撕去藕皮晾乾，切去一端藕節;
6、糖溶化後將其取出，扣入盤內;
7、將炒鍋置火上，放清水、白糖、蜂蜜、蜜桂花、蜜蓮子燒沸，用調稀的濕澱粉勾熒，起鍋澆在藕塊上即可。
三、冬瓜湯
食材準備：冬瓜、菠菜、羊肉、薑、蔥
製作步驟：
1、將冬瓜去皮、瓤，洗淨切成方塊，菠菜擇好洗淨，切成4釐米長的段，羊肉切薄片，薑切薄片，蔥切段;
孕晚期飲食禁忌
孕媽媽們到了孕晚期要多吃有營養的食物，以保證母嬰兩人都有充足的營養素，但要注意，有些食物是不適合這個時候吃的。媽媽們可要注意啦!下面就一起來看看孕晚期飲食禁忌吧。
1、不宜高蛋質飲食
孕期高蛋白飲食會影響孕婦的食欲，增加孕媽媽胃腸道的負擔，而且，人體在攝入高蛋白之後，可能會產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質，這就容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。
2、不宜高脂肪飲食
孕婦如果長期高脂肪膳食，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，而且，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使母體發生乳腺癌，不利於母嬰健康。
3、不宜高鈣飲食
孕婦很容易盲目地進行高鈣飲食，如大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，其實這樣對胎兒只是有害而無益的。營養學家認為，孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣症，這樣的話，寶寶出世後可能會有囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等狀況，這樣是非常不利於寶寶健康生長發育的。
4、不宜高糖飲食
血糖偏高的孕婦生出體重過高胎兒的可能性是血糖偏低組孕婦的3倍;生出胎兒先天畸形的發生率是血糖偏低組孕婦的7倍;出現妊娠毒血症的機會或需要剖腹產的次數是血糖偏低組孕婦的2倍。另一方面，血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔，不利於孕期保健。因此，孕晚期飲食上，也要注意不宜高糖飲食。
撈出，油倒出;4、鍋內留少量油，將糖醋汁倒下，汁濃倒入排骨翻炒幾下即可。
二、蜂蜜蓮藕
食材準備：藕、糯米、蜜蓮子、蜂蜜、白糖、濕澱粉、蜜桂花
製作步驟：
1、將藕洗淨，切去一端藕節;
2、將糯米用清水漂洗乾淨，浸泡2小時，撈起晾乾;
3、在藕孔內灌入糯米，邊灌邊用筷子順孔向內戳，使糯米填滿;
4、將藕切成0.7釐米厚的塊，整齊擺入碗中，加入白糖125克，放入籠屜，置旺火上蒸10分鐘;
5、入籠屜上火蒸30分鐘，取出，再用清水浸泡2分鐘，撕去藕皮晾乾，切去一端藕節;
6、糖溶化後將其取出，扣入盤內;
7、將炒鍋置火上，放清水、白糖、蜂蜜、蜜桂花、蜜蓮子燒沸，用調稀的濕澱粉勾熒，起鍋澆在藕塊上即可。
三、冬瓜湯
食材準備：冬瓜、菠菜、羊肉、薑、蔥
製作步驟：
1、將冬瓜去皮、瓤，洗淨切成方塊，菠菜擇好洗淨，切成4釐米長的段，羊肉切薄片，薑切薄片，蔥切段;
孕晚期飲食禁忌
孕媽媽們到了孕晚期要多吃有營養的食物，以保證母嬰兩人都有充足的營養素，但要注意，有些食物是不適合這個時候吃的。媽媽們可要注意啦!下面就一起來看看孕晚期飲食禁忌吧。
1、不宜高蛋質飲食
孕期高蛋白飲食會影響孕婦的食欲，增加孕媽媽胃腸道的負擔，而且，人體在攝入高蛋白之後，可能會產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質，這就容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。
2、不宜高脂肪飲食
孕婦如果長期高脂肪膳食，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，而且，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使母體發生乳腺癌，不利於母嬰健康。
3、不宜高鈣飲食
孕婦很容易盲目地進行高鈣飲食，如大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，其實這樣對胎兒只是有害而無益的。營養學家認為，孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣症，這樣的話，寶寶出世後可能會有囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等狀況，這樣是非常不利於寶寶健康生長發育的。
4、不宜高糖飲食
血糖偏高的孕婦生出體重過高胎兒的可能性是血糖偏低組孕婦的3倍;生出胎兒先天畸形的發生率是血糖偏低組孕婦的7倍;出現妊娠毒血症的機會或需要剖腹產的次數是血糖偏低組孕婦的2倍。另一方面，血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔，不利於孕期保健。因此，孕晚期飲食上，也要注意不宜高糖飲食。