一、合理的膳食調配
胎兒發育早期， 胚胎各器官的形成發育需要各種營養素， 孕婦的飲食應滿足胚胎對各種營養素的需要。 孕婦在食物的種類和數量方面應加以恰當搭配， 組成平衡膳食。 以下四類食品， 可輪流選用同一類的不同食物。
1、糧穀類食物， 包括米、面、雜糧、赤豆、綠豆及含脂肪多的堅果類。 這些食物可提供能量， 供給蛋白質、無機鹽、B族維生素、膳食纖維。 每日最低攝入量應在200克以上。
2、蔬菜、水果類食物。 它們主要供給孕婦維生素和無機鹽， 如胡蘿蔔素、維生素
C、維生素B2、鈣和鐵。
3、動物性食品， 如豬、牛、羊、雞、鴨、鵝肉及肝、腎、心、肚，
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4、乳類和乳製品。 它們是營養最完全的一類食品， 富含蛋白質和容易吸收的鈣。 孕婦每日應盡可能保證攝入乳類和乳制食品200克。
二、保證優質蛋白質的供給
妊娠早期孕婦蛋白質的攝入不能低於非妊娠期的攝入量， 且應選擇易消化、吸收、利用率高的優質蛋白質， 如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆製品等。 蛋白質每日至少攝入40克， 才能維持孕婦的蛋白質平衡。
三、適當增加能量的攝入
孕早期， 為孕期提供能量的碳水化合物、脂肪供給不足， 孕婦會一直處於“饑餓”狀態， 可導致胎兒大腦發育異常，
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四、確保無機鹽、維生素的供給
無機鹽和維生素對保證早期胚胎器官的形成發育有重要作用。 含鋅、鈣、磷、銅高的食物有奶類、豆類、肉類、蛋類、花生、核桃、海帶、木耳、芝麻等， 富含B族維生素的食物主要來源於穀類糧食。
