懷孕期間需要吃哪些營養品

1.鈣質寶寶的骨骼和牙齒已經開始發育了， 所以， 鈣質的需求量就會大大增加。 一般來說， 你此刻的鈣質需求量是平時的兩倍!鈣質的食物來源主要是乳製品， 包括乳酪、牛奶、優酪乳等等。 但是， 乳製品的脂肪含量往往很高， 為了避免體重過度增長， 你可以選擇低脂或脫脂的乳製品。 綠色蔬菜， 尤其是有著深綠色葉子的蔬菜也是鈣質的良好來源。 但是要注意， 菠菜、萵筍等蔬菜含有較多草酸， 易和鈣結合形成不溶于水的草酸鈣， 影響鈣的吸收， 所以炒之前一定要用水焯一下將草酸破壞掉。 另外， 魚、蝦、海帶、紫菜中也含有豐富的鈣， 尤其是蝦皮含鈣量最高。 2.蛋白質寶寶的快速生長當然離不開營養素——蛋白質。 所以， 孕期多吃富含蛋白質的食物是非常重要的哦。 魚類、肉類、堅果、豆類以及乳製品都可以為你提供大量的蛋白質， 但是仍然要警惕這些食物可能帶來的高脂肪含量。 肉類要儘量選擇瘦肉;雞蛋一定要選擇新鮮的雞蛋， 並且要煮熟了吃， 不要吃半生不熟的或者生雞蛋。 3.維生素C維生素C能夠幫助構建堅韌如盾的胎盤， 令到寶寶抵禦病毒的侵襲， 還能有助於鐵質的吸收。 但維生素C不能在體內儲存， 所以必須每日攝入。 許多水果和蔬菜中都含有豐富的維生素C。 不過要注意， 長期儲藏和過度烹飪都會破壞維生素C， 所以要儘量買新鮮的水果和蔬菜， 每次購買的量也不要太多。 蔬菜儘量蒸著吃或生吃。 4.纖維素幾乎所有的孕媽媽都會遭遇便秘， 所以， 在你的日常飲食中， 抵禦便秘的纖維素應該占到一個較大的比例。 但是， 不要過分依賴那些麥糠食物， 因為它們會妨礙其他營養物質的吸收。 水果和蔬菜是你攝入纖維素的好來源。 5.葉酸孕媽媽都知道孕期要補充葉酸， 因為葉酸對寶寶的中樞神經的發育至關重要。 葉酸不能在體內儲存， 而在妊娠期間， 葉酸的排出量會是平常的好幾倍， 所以， 每天都要適量補充葉酸。 葉酸的良好來源是新鮮的深綠色多葉蔬菜， 儘量蒸著吃或是生吃， 以免破壞維生素。 豆類和堅果也是葉酸的好來源。 6.鐵質孕期鐵質的需求量會大大增加。 因為這時候寶寶會在體內預先儲存鐵質， 而你則需要更多的鐵質來製造攜氧的血紅蛋白。 相對來說， 動物食品中的鐵質會比植物食品中的鐵質更容易吸收。 如果你不愛吃肉類， 那麼可以將含鐵食物與含維生素C的食物搭配著吃， 這樣可以促進鐵質的吸收。