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寶寶健康從孕前飲食開始

寶寶健康, 就需要營養支持, 而這一切都需要媽媽從孕前就開始準備。

要寶寶健康, 孕前就得抓營養

要想寶寶有健康身體, 媽媽第一步就是要做好孕前營養準備。 媽媽想懷孕, 之前就得接受兒科醫生的指導。 這個大家可能有點奇怪, 說應該去婦產科。 但問題是, 你還沒有懷孕呢, 因此就先不要去婦產科, 而是先到兒科來掛一個號, 掛號之后開始做孕前營養準備。 因為在懷孕前三個月的時間里你有什么可以修改的毛病, 三個月的時間就能幫你修改了, 當然如果改不了也就改不了, 因為畢竟科學實踐是有限的。

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懷孕后, 則應該去婦產科的營養門診, 因為婦科只是管病, 產科則只是管生。

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為什么要參加孕前營養準備呢?因為現在都是獨生子女, 對寶寶都非常重視, 每個準備要寶寶的家庭都需要了解一些東西, 包括孕前的知識。

健康的基礎是營養, 營養的準備從孕前開始。

母乳營養成分多

等到寶寶出生, 媽媽進入了哺乳期, 就更應該到兒科來, 而且應該媽媽和寶寶一起來。 在這里, 我們抓的一項東西就是母乳喂養。

很多人都是母乳喂養的, 但是哺乳動物里的母乳喂養有一個問題, 就是沒有辦法母乳喂養的要占30%~50%, 這產生的后果只有一個問題, 就是死亡, 所以像老虎之類的哺乳動物數量就很少。 要是所有的老虎都可以母乳喂養的話,

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老虎的數量和我們人類一樣多了。

到了人類怎么辦?人類有奶。 但是我們也有工作、有壓力, 有很多的社會因素的影響, 不見得大家都有乳, 這個時候就要進行他乳喂養。 歷史上曾經出現過的他乳有牛奶、馬奶、驢奶等, 不過大多數時候還是用的牛奶。 原因是它比較普遍, 全世界各地都有。 驢奶在17世紀的英國比較流行;用馬奶喂養, 則現在到我們國家一些偏遠的、貧窮的地區還可以看到。

隨著兒科的進步, 兒科大夫要處理寶寶營養不良的問題, 就經常要用到這些奶。 而隨著食品工業技術的進步, 現在慢慢發展成為奶粉, 后來發展成配方粉。 配方粉最初是由兒科大夫制作的, 一直到現在, 在國際上配方粉的成分也是兒科大夫參與研究的。

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配方粉的發展是兒科為了治療營養不良的寶寶, 或是搶救低重兒、早產兒的一個醫療手段和醫療措施。 所以配方粉的發展, 一開始是作為一個醫療手段, 對于那些沒有辦法母乳喂養的寶寶, 要讓他們活著怎么辦?于是發展到配方粉, 配方粉唯一的目的就是能夠達到像母乳那么好。 但是否可能?隨著技術發展來看是逐步可能的, 這主要是從五個方面改造:第一是微量元素的改造, 第二是維生素的改造, 第三是脂肪的改造, 第四是蛋白質的改造, 第五是生物活性的改造。

這五個方面從19世紀末就開始了, 1878年是德國帶頭開始做的配方粉, 大家的目標是期望它像母乳那么好。 隨著大家對母乳的了解,

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母乳中的那些成分慢慢被大家知曉, 人們都想盡量通過人類的技術把這些成分加進去, 其中有一個里程碑的變化就是DHA。 它是多璉不飽和脂肪酸的一個進步(多璉不飽和脂肪酸是脂肪改造當中最新的一個產品, 是為了趨近于母乳而研制出來的), 這個進步屬于在母乳當中成分的發現方面的一個重要部分。

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科學和技術是沒有止境的, 今天的前沿性研究發現, 媽媽的乳暈中含有400多種極微量的東西, 其具體含量還沒有研究清楚, 但寶寶在吸吮的時候, 這些微量元素對寶寶的智力發育很好, 而如果把母乳擠出來再拿瓶子喂養, 就沒有這些微量東西了。 所以, 還是提倡直接的母乳喂養。

寶寶要選藻類DHA

既然大家都知道母乳中的DHA對人體非常有益,

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那媽媽要做的就是給寶寶選用藻類DHA。 因為大家知道, DHA可以從深海魚油里面取出, 也可以從藻類當中提取, 只是深海魚油中含有EPA比較多, EPA小寶寶不能吃。 而且魚油中如果EPA含量比較多的話, DHA和EPA的比例會產生變化, 對小寶寶不利, 所以小寶寶不可以吃。 從學術界方面比較一致的看法來看, 藻類DHA嬰幼兒階段吃比較合適。

現在市場上有兩種提取DHA的方法, 一種是從魚油當中提取的, 一種是從藻類當中提取的, 兩種區別在哪里?魚油提取因為是在魚類脂肪當中提取, 可能因為魚生長過程當中食物問題造成產品的問題;海藻類提取的話, 因為是直接從海洋當中提取, 沒有食物鏈系, 不含任何色素, 沒有污染,是比較安全的。藻類DHA含量高,EPA含量極低,如果從藻類中提取DHA,DHA和EPA的比例為20:1,如果是從魚油提取,則是4~5:1。藻類提取是純天然、植物性的,抗氧化能力強,如果深海魚油提取的話,它的性質比較活躍,就很容易氧化變腥。所以深海魚油提取的DHA是有利于老年人、成年人的,因為EPA是有降血脂、稀釋血液的作用。藻類提取的DHA則最有利于嬰幼兒的吸收,并可以有效促進寶寶視網膜的發育。

沒有污染,是比較安全的。藻類DHA含量高,EPA含量極低,如果從藻類中提取DHA,DHA和EPA的比例為20:1,如果是從魚油提取,則是4~5:1。藻類提取是純天然、植物性的,抗氧化能力強,如果深海魚油提取的話,它的性質比較活躍,就很容易氧化變腥。所以深海魚油提取的DHA是有利于老年人、成年人的,因為EPA是有降血脂、稀釋血液的作用。藻類提取的DHA則最有利于嬰幼兒的吸收,并可以有效促進寶寶視網膜的發育。

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