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孕期藥膳進補你體質適合嗎

藥膳補身向來是國人非常熱衷的話題, 尤其對營養需求極高的孕媽咪來說, 更是常見的補身方式, 以下就針對女性懷孕體質的不同加以說明。

藥膳補身向來是國人非常熱衷的話題, 尤其對營養需求極高的孕媽咪來說, 更是常見的補身方式。 林佳瑜醫師表示, 為了確實達到補身而非傷身的目的, 孕媽咪在選擇食用藥膳前, 除了要認識中藥材的特性與用途, 最重要的還是必須先了解自己所屬的體質, 然后才能選擇出適合的補身方式, 因此, 以下就針對女性懷孕體質的不同加以說明。

寒性體質(氣血虛弱)

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平常站立時會感到頭暈、常感倦怠、精神不濟、喜歡喝熱飲、不易口渴、面色蒼白、四肢易冰冷、動則汗多、大便偏軟、尿多色淡者屬之。

建議可多吃溫補的食物, 以促進血液循環, 達到氣血雙補、溫補陽氣的目的, 如四物湯、八珍湯、四物雞或十全大補湯、姜母鴨、淮山芝麻糊、南瓜燉牛肉等;需要注意的是, 寒性體質的人基本上不宜吃太油膩或過于寒涼的食物, 以免出現腹瀉的情形。

熱性體質(燥紅質)

新陳代謝旺盛、易頭暈、易胡思亂想、煩躁不安、面紅目赤、怕熱、易口渴、口苦口干或口臭、便秘、尿量少色黃、舌紅津少苔黃、嘴易破者屬之。 建議宜采滋補涼補的膳食, 如魚片湯、蘿卜排骨湯、青菜豆腐湯等, 或是多選擇可降火的絲瓜、冬瓜、蓮藕等食材。

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痰濕體質(膩滯質)

平時痰多嘔惡、濕重身重、體型胖嫩、白帶多而黏膩、舌質淡紅、苔厚膩津多、脈滑、大便軟者屬之。 此類體質的人宜多吃健脾燥濕的食物, 如生姜、陳皮、白蘿卜、山藥等。

中性體質

此種體質為不熱不寒, 飲食上相對比較容易選擇, 如果有口干、口苦或長痘子的情形, 就暫緩一下藥補, 改吃些比較降火的蔬菜, 或是喝一些不冰的果汁(如橙子汁或葡萄汁)也有助于降火。

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