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孕期准媽媽適量補鋅益處多多

那麼, 對於懷了孕的准媽媽來說, 缺鋅的程度怎樣?缺鋅有哪些不利?又該如何補鋅呢?有關營養學專家和婦產科醫生對此有一些指導性的“說法”, 這裡講給准媽媽們聽聽。

首先, 專家們的一致意見是:懷孕的婦女擔負著自身和胎兒兩個人的需要, 缺鋅的情況更普遍一些, 應該經常做檢查, 在醫生的指導下適量補鋅, 這對孕期保健和胎兒正常發育很有意義。

鋅, 是人體必不可少的微量元素, 對於人體健康的作用, 就像專家們所說的:是“生命和智慧的火花”, 沒有鋅, 就沒有生長發育。 因為, 鋅是酶的活化劑,

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參與著體內80多種酶的活動和代謝, 它與核酸、蛋白質的合成, 與碳水化合物、維生素的代謝, 與胰腺、性腺、腦垂體的活動等關係十分密切, 發揮著非常多、也非常重要的生理功能, 所以, 缺鋅可不能忽視。

至於人體對鋅的需要量, 營養學家談到, 對正常人而言, 一個成人每日攝入大約16~20毫克的鋅, 基本上可以維持機體的需要, 而孕婦的需要量則要高出一倍才行, 達不到這個量, 就屬於缺鋅了。

孕婦缺鋅對孕婦自身和胎兒肯定不利, 醫生說:對胎兒, 缺鋅主要會影響其在宮內的生長, 會波及到胎兒的腦、心臟、胰腺、甲狀腺等重要器官, 使之發育不良;也給嬰兒出生後上述器官功能不全或者患病帶來隱憂。 對孕婦自身來說, 一方面缺鋅會降低自身免疫能力,

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容易生病, 而孕婦生病自然殃及胎兒;另一方面, 缺鋅會造成孕婦味覺、嗅覺異常, 食欲減退, 消化和吸收功能不良, 這樣又勢必影響胎兒發育所需的營養供給。 臨床研究已經證明, 有的胎兒中樞神經系統先天性畸形、宮內生長遲緩, 以及嬰兒出生後腦功能不全, 這都與孕婦缺鋅有關。

既然孕婦缺鋅有害, 那麼補鋅就理所當然了。 可是如何補鋅呢?專家的意見是:對多數孕婦來說, 通過飲食途徑補鋅即可, 也最有效。 如, 經常吃些牡蠣、動物肝臟、肉、蛋、魚以及粗糧、幹豆等含鋅豐富的食物, 另外, 常吃一點核桃、瓜子等含鋅較多的零食, 都能起到較好的補鋅作用。 同時, 專家們還勸告, 孕婦要儘量少吃或不吃過於精緻的米、面,

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他們舉例說:“小麥磨去了麥芽和麥麩, 成為精麵粉時, 鋅已大量損失, 只剩下五分之一了。 ”

瞭解了這方面的知識, 那麼婦女懷孕之後就應該考慮到補鋅的事。 不過, 隨意亂補也不好, 作為孕期保健的內容之一, 補鋅要經過科學的檢查和診斷, 確實需要補鋅才補, 而且要在醫生指導下進行。

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