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孕期准媽媽貧血的六大食補方推薦

孕媽貧血六大食補方推薦

1、花生柯杞蛋

取花生100g, 雞蛋2個, 枸杞子10g, 紅糖50g, 大棗10枚。 先將花生仁、枸杞子煮熟, 然後放入紅糖、大棗、雞蛋, 再煮片刻食用。 每天1次, 連服10~15天。

2、當歸生薑羊肉湯

取當歸、生薑各15g, 羊肉250g, 山藥30g, 先將羊肉洗淨切塊, 當歸用紗布包好, 再將山藥、薑片放砂鍋內加水適量燉湯, 燉化後放入調味品, 飲湯食肉。 每週3~4次, 連用30天。

3、枸杞大棗粥

取大棗15枚, 枸杞10g, 與50g大米共熬為粥。 每天3~4次, 連服30天。

4、阿膠瘦肉湯

取豬瘦肉100g, 阿膠10g。 先將豬肉放入砂鍋內, 加水適量, 用文火燉熟後入阿膠燉化, 調味後飲湯食肉。 隔天1次, 連用20天。

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5、桂圓桑椹汁

取桂圓1分, 桑椹2份, 加工煮至桑椹爛熟, 去渣留汁, 再加入適量冰糖, 熬至稍稠後食用。 每日3次, 每次服2"3匙, 連服30天。

6、首烏芝麻雞

取何首烏150g, 黑芝麻50g, 未下蛋的烏骨子雞一隻。 先將雞剖洗後, 去頭足, 將首烏、芝麻置人雞腹, 用白絲線縫合, 放人砂鍋內煲燙至雞爛, 即可食用。 每週1次, 連用3周。

上述6種食療法, 前三種可作為平補而適合任何貧血孕婦, 而後三種方法, 則必須請中醫師根據孕婦全身情況選擇食用, 切勿擅自亂服。

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