如果家裡面有位孕婦的話， 相信這不僅是個天大的好消息， 當然對於照顧孕婦的家人們來說就可能有些麻煩了。 因為要時時刻刻關注孕婦的營養狀況， 那麼孕婦營養餐食譜就是不能少的必備準備了， 讓我們一起來看看相關內容吧。
孕婦營養餐食譜1、早餐：麥片牛奶羹
材料：免煮麥片50克、牛奶200毫升。
做法：將麥片放在帶蓋杯子中， 適量開水沖入， 加蓋燜5分鐘。 喝的時候加入200毫升熱牛奶。 泡麥片時， 還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
提示：主食裡麥片的含鈣量最高， 與牛奶、黑芝麻同飲， 可以起到很好的補鈣作用。
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孕婦營養餐食譜2、中餐：
①木樨肉、蝦皮湯
材料：瘦肉絲100克， 雞蛋1個， 幹黑木耳， 黃花菜各30克。
做法：先單獨炒雞蛋， 然後炒肉絲。 肉絲炒以前先用生抽、味精醃一下， 炒時拌一點紅薯粉芡。 然後油燒熱， 放蔥花、薑末， 煸炒泡好的木耳、黃花菜。 最後放鹽、雞精和炒熟的雞蛋、肉絲， 翻炒幾下出鍋。 炒黃花菜時可放少許水， 以免炒出的菜太幹。
②蝦皮湯
材料：幹蝦皮、紫菜、冬瓜、番茄等適量。
做法：在鍋中加入一兩碗清水， 打開火門。 將蝦皮和紫菜放入鍋內， 冬瓜、黃瓜、番茄或菠菜， 家中有什麼菜， 根據自己喜好， 隨意放一兩樣。 如果午餐蛋白吃得少， 可以將一個雞蛋攪碎，
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提示：蝦皮、紫菜富含鈣質， 經常食用， 對於預防缺鈣很有幫助。 但做這些菜肴時， 注意儘量少放油， 如做木樨肉需要炒3次， 可以待肉絲出鍋時， 將鍋中剩下的一點油燒熱， 再炒木耳等。
孕婦營養餐食譜3、晚餐：皮蛋嫩豆腐
材料：內酯豆腐250克、無鉛皮蛋1個。
做法：將內酯豆腐用小刀劃成方塊， 放入微波爐中大火加熱3分鐘取出， 撒上切碎的皮蛋， 淋上生抽、香油即可。
提示：這道菜味道清香， 含鈣量高， 而且做法簡單。
以上就是小編為需要幫助的家人們提供的孕婦營養餐食譜了， 只要按照以上的做法基本上都是沒有問題的。 如果孕婦會對以上某些材料過敏的話， 可以適當的調整菜譜， 當然也可以增加一些營養食材。
