孕婦營養餐有哪些 三款菜肴的簡單做法

一個家庭中有了孕婦, 這個家庭立馬就會緊張起來, 因為孕婦對於他們來說, 就是全家的寶貝。 那麼, 孕婦的伙食也就花心思了, 特別是孕婦的早餐。 那麼, 孕婦的營養早餐有哪些呢?

番茄雞蛋湯是一道常見的家常菜。 番茄是一種常見的水果型蔬菜, 味道酸中帶甜, 汁多爽口, 富含各種維生素和微量元素, 經常食用對人體非常有好處, 為美國《時代》週刊推薦為十大健康食品之一。 番茄雞蛋湯做法簡易, 味道可口, 營養豐富, 是一道十分受歡迎的菜肴。 A、C、E及微量元素鐵、銅的食物, 也有利於抗皺。

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做法

1.番茄切塊;2.雞蛋磕入碗攪勻;3.澱粉加水調開;4.蒜瓣切片;5.炒菜鍋放少量的油, 然後放蒜片;6.待出香味, 放番茄翻炒到皮軟出汁, 放適量的水、雞精、鹽炒勻;

7.水開了慢慢把濕澱粉倒進鍋中, 並不停攪動;8.鍋再次開後, 用筷子攪拌雞蛋慢慢轉著倒進去;9.再次開鍋即可關火,

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裝湯盆, 撒蔥花。

菠菜沙拉

製作方法

1. 取2個熟蛋黃搓碎, 加白胡椒粉、芥末、精鹽、味精攪勻, 製成蛋黃泥, 再慢慢滴入少許植物油, 攪勻後再加入少許醋攪勻成醋油沙司備用;

2. 將菠菜擇洗乾淨, 用開水略燙, 撈出控水, 切成段, 盛在盤中央;

3. 蔥頭去老皮, 洗淨, 切成末;

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4. 將雞蛋煮熟剝去皮, 每個切成6瓣, 碼在菠菜上, 蔥頭末加醋油沙司拌勻, 澆在菠菜上即可。

菠菜拌粉絲

原料:

菠菜、粉絲、辣椒油、鹽、醬油、醋、堂、薑、火麻油、蒜、雞精

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步驟

1、準備好菠菜

2、菠菜切段洗淨

3、薑蒜切細, 加辣椒油, 醬油, 醋, 雞精, 糖, 調勻成汁

4、鍋加水燒開, 加入菠菜

5、加點鹽和亦舒堂火麻油焯水煮熟

6、將撈出菠菜

7、鍋裡加入米粉

8、煮兩三分鐘左右

9、菠菜和米粉放一起

10、加入料汁、滴上幾滴亦舒堂火麻油, 拌勻一下即可。

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