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孕婦吃香蕉,是好還是壞?

大家都知道香蕉可以幫助我們消化通便, 但是你知道嗎?其實香蕉對懷孕的准媽媽而言可不是這一點功效哦。 專家指出, 香蕉是最媽媽們在懷孕期間最應優先考慮的水果。 因為香蕉是鉀的極好來源, 並會有豐富的葉酸, 而體內葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存有利於避免胎兒神經管正常發育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形的發生。


一、香蕉的神奇功效

1、最首要的功效當然還是消化通便。 懷孕期間, 大部分孕媽普遍會出現便秘的現象, 而香蕉內含有豐富的糖和纖維物質, 就能幫助你解決煩惱了。 同時,

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香蕉中含有一種抗潰瘍化合物, 可以使胃酸降低, 緩和對胃黏膜的刺激, 並能促進胃黏膜細胞生長, 故對胃潰瘍病具有一定的保護和治療作用。

2、其次, 香蕉還可以預防憂鬱症。 據醫學研究發現, 香蕉能促進大腦產生5-羥色胺, 它能改善情緒, 甚至可以減輕疼痛, 減少引起人的情緒不佳的激素。 懷孕期間, 如果孕媽產生憂鬱症狀或心情不佳時, 如果能吃一些香蕉, 就可以使大腦中5—羥色胺濃度增加, 減輕悲觀抑鬱程度, 甚至使不好的情緒消失。

3、香蕉還有一大功效就是降血壓、預防中風。 香蕉所含碳水化合物主要是果糖, 脂肪含量低, 膽固醇幾乎等於零, 而鉀離子含量很高, 有抑制鈉離子所造成的血壓上升和損傷血管的作用,

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所以高血壓和心臟病人宜吃香蕉。 經常吃香蕉與偶爾吃香蕉的人相比, 中風發病率降低23.6%。

二、幫助孕媽選香蕉

孕媽挑選時, 應找那些果形端正、大而均勻、整把香蕉無缺損和脫落、色澤鮮亮的香蕉, 果面光滑, 無病斑、無創傷, 果皮易剝離, 果肉稍硬, 捏上去不發軟, 口感香甜、不澀、無怪味。 孕媽切忌不可購買皮黑肉軟, 或果柄泛黑, 枯乾皺縮的香蕉。 建議孕媽最好可以找到農村的親戚進行購買。 農村裡自己種植的香蕉, 一般是在樹上自然成熟, 而不是採用化學催熟。 孕媽要記得, 香蕉買回家後應該掛在陰涼通風處, 不能放入冰箱保存。

三、香蕉這樣吃更健康

香蕉性寒, 根據“熱者寒之”的原理, 最適合燥熱人士享用。 痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,

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都可生吃蕉肉。 但孕媽體質偏于虛寒者, 最好避免食用。 例如胃寒、虛寒、懷孕期腳腫者, 最好不要生吃香蕉。 除非蕉肉經過蒸煮, 寒性減退後才可進食。

1、香蕉薯泥

材料:香蕉1根、馬鈴薯一個、草莓適量、蜂蜜適量。

做法:香蕉去皮搗碎, 馬鈴薯去皮蒸至熟軟, 取出壓成泥狀, 放涼備用。 將香蕉泥與馬鈴薯泥混合, 擺上草莓, 淋上蜂蜜即可。 香蕉及馬鈴薯富含葉酸。 懷孕前期多攝取葉酸食物, 對於胎兒血管神經的發育有幫助。


2、香蕉薄餅

材料:香蕉1根、麵粉300克、雞蛋1個、白醋10克(大約2小匙)、白糖5克(大約1小匙)、鹽4克、味精1克。

做法:雞蛋打勻, 放入搗成泥的香蕉, 加水加麵粉調成麵糊;放入蔥花、鹽、味精攪勻;鍋燒熱, 放入少許油, 將麵糊倒入鍋內(一般放3勺),

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攤薄, 兩面煎至金黃色即可。 這道菜特別適合孕早期的女性食用, 不僅能提供豐富的營養, 還能緩解緊張情緒。

香蕉雖然對孕媽和寶寶的健康有著極大的幫助, 但不宜多吃哦, 特別是不能在空腹的時候吃香蕉, 那樣會加快腸胃的運動, 促進血液迴圈, 增加心臟負荷, 易導致心肌梗塞。 其他水果也同香蕉是一樣的, 並不是吃越多越好。 長期依賴水果作為唯一的營養來源會產生貧血等現象。 近年來臨床發現, 孕婦過量食用水果除容易引發高脂血症外, 還有導致妊娠期糖尿病上升的趨勢。

專家建議, 孕婦在懷孕期間應該多吃不同種類的食物, 攝取不同的營養物質, 才能達到營養的均衡, 生出健康的寶寶。

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