孕婦吃火鍋有講究 適合孕婦吃的火鍋配菜

養生之道網導讀：

冬天到了的時候， 火鍋成為了最佳的選擇。 但是不少的准媽媽都對火鍋存在著疑問， 到底孕婦能不能吃火鍋呢？孕婦吃喝有講究， 打火鍋時怎麼吃才能吃得健康呢？

一、多吃蔬菜。 打火鍋時記住要葷素搭配， 有魚有肉還得有蔬菜。 蔬菜含大量維生素及葉綠素， 其性多偏寒涼， 不僅能消除油膩， 補充人體的維生素， 吃火鍋容易上火， 多吃蔬菜可以有清涼、解毒、去火的作用，

二、火鍋時要搭配涼性和甘平性的蔬菜， 能起到清涼、解毒、去火的作用。 涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、菜心等;而土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

三、鹼性食物。 我們都知道肉類食品是酸性食物， 酸性食物可使體內鹼度下降， 引起機體疲乏無力。 而紅薯等則是鹼性食物， 兩者進入胃中就可以酸堿中和， 儘量使我們的體內保持酸堿平衡。

四、適量放些豆腐。 豆腐是含有石膏的一種豆製品， 在火鍋內適當放入豆腐， 不僅能補充多種微量元素的攝入， 而且還可發揮石膏的清熱瀉火、除煩、止渴的作用。

五、火鍋鍋底最好選擇清淡的鍋底，

各位准媽媽需要注意了， 准媽媽是可以吃火鍋的， 但是需要注意吃火鍋的方法， 而且小編在此提醒大家， 孕婦不能多吃火鍋， 這樣並不利於胎兒的發育。