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孕婦不宜多吃的一些食品

罐頭食品

罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑, 如人工合成色素、香精、防腐劑等。 盡管這些添加劑對健康成人影響不大, 但孕婦食入過多則對健康不利。 另外, 罐頭食品營養價值并不高, 經高溫處理后, 食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。

菠菜

菠菜人們一直認為菠菜含豐富的鐵質, 具有補血功能, 所以被當作孕期預防貧血的佳蔬。 其實, 菠菜中含鐵不多, 而是含有大量草酸。 草酸可影響鋅、鈣的吸收。 孕婦體內鈣、鋅的含量減少, 影響胎兒的生長發育。

巧克力和山楂

巧克力和山楂過多食用巧克力會使孕婦產生飽腹感,

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因而影響食欲, 其結果是身體發胖, 而必需的營養卻缺乏。 孕婦較喜歡吃酸東西, 山楂便成了首選果品。 山楂對子宮有興奮作用, 孕婦過食可使子宮收縮, 導致流產的可能, 故要少吃。

豬肝

芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。 因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中, 添加了過多的催肥劑, 其中維生素a含量很高, 致使它在動物肝臟中大量蓄積。 孕婦過食豬肝, 大量的維生素a便會很容易進入體內, 對胎兒發育危害很大, 甚至會致畸。

久存的土豆

土豆中含有生物堿, 存的越久的土豆生物堿含量越高。 過多食用這種土豆, 可影響胎兒正常發育, 導致胎兒畸形。 當然,

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人的個體差異很大, 并非每個人食用后都會出現異常, 但孕婦還是不吃為好, 特別是不要吃長期貯存的土豆。

熱性作料

 孕婦吃熱性作料:小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等, 容易消耗腸道水分, 使胃腸分泌減少, 造成腸道干燥、便秘。 發生便秘后, 孕婦必然用力屏氣解便, 使腹壓增加, 壓迫子宮內的胎兒, 易造成胎動不安、早產等不良后果。

味精

味精的主要成分是谷氨酸鈉, 血液中的鋅與其結合后便從尿中排出, 味精攝入過多會消耗大量的鋅, 導致孕婦體內缺鋅。 而鋅是胎兒生長發育之必需品, 故孕婦要少吃。

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