大暑時節 4款清涼菜巧為寶寶防暑氣

為寶寶防暑氣之綠豆南瓜粥

綠豆南瓜粥有清熱解暑的功效， 由於南瓜的甜味煮入米粥中， 所以這道粥吃起來也是甘甜爽口， 孩子們應該會很喜歡哦。

準備食材：綠豆2湯匙、大米2湯匙、南瓜150克、清水600毫升。

步驟1：將綠豆提前浸泡約1個上午的時間。

步驟2：將綠豆和大米淘洗乾淨， 放入電鍋中。

步驟3：將南瓜去皮去籽， 清洗乾淨， 切成塊。

步驟4：南瓜也一起放入電鍋中。

步驟5：電鍋中加入清水， 啟動煮粥， 將米粥煮熟。

步驟6：最後盛入碗中即可。

為寶寶防暑氣之絲瓜炒百合

絲瓜子性寒， 味苦微甘， 有清熱化痰、解毒、潤燥、驅蟲等作用，

準備食材：絲瓜400克、鮮百合20克、枸杞10克、食用油1茶匙、鹽1/2茶匙。

步驟1：將絲瓜去皮， 洗乾淨後切成小塊。

步驟2：將百合掰成小塊， 洗乾淨。

步驟3：熱油鍋， 將絲瓜炒軟。

步驟4：然後加入百合一起翻炒。

步驟5：最後放入枸杞稍微翻炒， 調入鹽即可。

為寶寶防暑氣之無花果雪梨茶

無花果的性質平和， 味甘， 能夠健胃， 清腸， 消腫解毒， 對潤肺止咳有一定的輔助功效。

準備食材：無花果幹8顆、雪梨2個、清水5碗。

步驟1：將無花果洗一下。

步驟2：然後將無花果放入清水中稍微泡一下。

步驟3：雪梨洗乾淨， 削皮去籽， 切成大塊。

步驟4：將雪梨塊放入鍋中， 加入5碗清水。

步驟5：再放入無花果。

步驟6：用大火煮開， 然後換成小火再煮20分鐘即可。

為寶寶防暑氣之西瓜汁

西瓜有祛暑、除濕、解毒的功效， 是夏季的時令水果， 西瓜鮮榨成汁， 適合暑熱天氣飲用。

準備食材：西瓜30克。

步驟1：西瓜切開， 去皮去籽， 取30克西瓜。

步驟2：將西瓜放入攪拌機， 榨成汁。

步驟3：將西瓜汁倒入杯中即可。