夏季產後瘦身食譜 新媽吃出好身材​

每逢遇到產後新媽， 聽得最多的便是產後身材恢復問題了。 許多新媽都異常擔心身材走樣， 沒法恢復到生產前的樣子。 於是新媽們為了瘦身， 進行了各種嘗試， 甚至出現一些比較極端的方法。 產後新媽還是要以健康為重， 減肥要量力而行， 切勿急功近利， 傷了身體。

夏季緩緩走來， 身材更是夏裝的重要支撐點， 既然產後身體虛弱， 那就選擇夏季瘦身食譜來輔助減肥吧， 不傷身， 吃出來的好身材。

黃豆香鹵海帶

材料：黃豆、海帶。

調味料：醬油、水、芝麻、八角、麻油、糖、薑末。

作法：海帶洗淨浸泡30分鐘， 黃豆泡水3小時。 海帶、黃豆與調味料下鍋鹵20分鐘， 至湯汁收幹。 海帶順向切4公分長的段狀， 將黃豆擺於海帶上即可。

香菇魚片粥

材料：各種魚片、芹菜、白米、紅棗、薑絲、香菇。

調味料：香油、鹽、胡椒粉。

作法：魚切片， 芹菜洗淨並切碎備用。 白米洗淨加水及紅棗一起煮成稀飯後， 加入薑絲、魚片、香菇以大火煮開後， 再加入芹菜末及調味料即可。

功效：低油烹調。 亦可將白米改成胚芽米或糙米。

蘿蔔鮮蝦

材料：草蝦、紅蘿蔔、白蘿蔔、柴魚片。

調味料：鹽。

作法：草蝦洗淨備用， 白蘿蔔、紅蘿蔔分別洗淨、去皮、切大塊。 鍋中入水加入白蘿蔔、紅蘿蔔及柴魚片一起煮至蘿蔔熟爛後， 再放入炒蝦。 待水滾後， 加入調味料即可。

功效：熱量低、高纖維，

鮮鯉魚湯

材料：鯉魚。

調味料：酒、鹽、生薑。

作法：鯉魚洗淨， 去鰓及內臟， 滾水川燙。 水燒開， 放入魚、薑及其它調味料， 轉小火煮15分鐘（視魚大小而定）至魚熟。

功效：鯉魚含豐富蛋白質、鐵質、鈣質， 以及各類維生素。 鯉魚湯熱量低， 且可幫助促進乳汁分泌， 想喂哺母乳又怕豬腳花生熱量過高的產婦， 不妨以這道湯品取代。

健康豆腐

材料：豆腐、碗豆莢、黑木耳、金針、薑絲、蔥。

調味料：花生油、蠔油、太白粉。

作法：豆腐切長條， 以熱水川燙， 金針用水泡開後， 再用熱水川燙。 碗豆莢、黑木耳分別切絲備用。 熱鍋入油爆香， 薑絲及蔥段之後， 分別將黑木耳、金針放入拌炒。 放入豆腐、蠔油及少許的水， 以小火悶煮約5分鐘，

功效：碗豆莢、黑木耳有降低膽固醇的功效， 並含有高纖維。

1、如果不為寶貝哺乳， 可以攝取與懷孕前相同的熱量， 這樣既可以幫助減去身上不想要的贅肉， 又可以維持體力。

2、每天喝2杯牛奶， 牛奶中的脂肪含量僅為3%， 喝後容易產生飽腹感， 既不易使人發胖， 又可使身體得到充足的蛋白質、鈣質及大量的維生素B、A等營養素。 選用脫脂奶也不失為一種上策， 脫脂奶與全脂奶中的蛋白質含量是一樣的， 但有助於控制脂肪過多攝入。

3、每天吃5兩深綠色蔬菜， 深綠色蔬菜中富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鐵等營養素。 最好在就餐時先吃這些食物， 這樣可以增加熱量消耗。

4、每天最少吃3兩主食， 不吃主食固然可消耗身體脂肪， 但會產生過多代謝廢物， 對健康不利。 主食中最好有一種粗糧， 如燕麥、玉米、小米、甘薯、豆子等。 這些粗糧富含膳食纖維和B族維生素， 吃後不僅讓人不容易產生饑餓感， 還不會吃得太多。

5、以大吃特吃水果的方式滿足食欲大錯特錯， 水果中含糖8%， 有時糖含量可達到20%， 香蕉中也含有很高的澱粉。 因此， 每天吃水果的數量也要注意限制。 數量最好控制在300克以下（去皮去核後）， 吃香蕉不應多於2根以上。