土豆絲黑芝麻餅怎麼做 早餐吃這餅香脆又營養給人滿滿正能量

早餐餅製作簡單， 不需要特別嚴謹的配方， 可以說順手捏來。 這次的【土豆絲黑芝麻餅】又香又脆， 放了黑芝麻有芝麻香， 更加營養。

很多人都喜歡吃土豆， 土豆口感好， 土豆炸著吃， 炒著吃， 燜著吃都是很多人喜歡的。 土豆中含有非常的維生素C和維生素A含量都是非常高的， 維生素C可以安撫情緒， 擺脫各種精神困擾的元素之一， 吃了土豆有飽腹感， 可以減少肉類食物的攝入， 就可有效的避免食物酸鹼度失衡的問題。 可以保持一個健康的情緒。 土豆中含有豐富的膳食纖維其對促進腸胃的蠕動，

忙亂的上班族不妨製作簡單又給人滿滿正能量的【土豆絲黑芝麻餅】， 早餐吃它比薯條強百倍。

【材料】

土豆
2個， 雞蛋 2個， 黑芝麻 30克， 芹菜麵粉 50克， 鹽 3克 ，

黑胡椒粉
2克， 香蔥
少許， 香菜 少許

【做法】

1 準備材料：土豆和雞蛋

2 土豆削皮刨成絲

3 將雞蛋、黑芝麻、麵粉、香蔥和香菜一起放入土豆絲裡， 用筷子拌勻

4 放入鹽和黑胡椒粉， 拌勻

5 平底鍋放油， 放一勺土豆絲黑芝麻麵糊， 儘量攤薄

6 將麵糊成形後， 翻面， 兩面煎成金黃色

【提示】

1 要土豆絲黑芝麻餅香脆好吃， 麵粉不要放多

2 麵粉可以用普通麵粉， 因為我買了芹菜麵粉， 我就用芹菜麵粉製作

3 要放黑胡椒粉， 這調料會使得土豆絲黑芝麻餅更好吃