哺乳期補鈣你可以試試下面這些食物

四物燉雞湯

材料

雞腿2根， 四物藥材1份。

調味料：（1）米酒1大匙， 水4杯 （2）鹽半茶匙

雞湯

做法

1、雞腿洗淨， 切塊， 放入滾水中氽燙， 撈出；四物藥材洗淨備用。

2、全部材料及調味料（1）放入鍋中， 燉煮約50分鐘至雞肉熟爛， 再加鹽勻， 即可盛出。

營養分析

四物藥材是由當歸、熟地黃、川芎和芍藥四味藥組成， 可以促進子宮的收縮、具有減輕腹痛的作用。

雞腿肉的肉質鮮紅， 除維生素外， 還含有豐富的鈉、鉀等礦物質， 是肉類中熱量較低的肉類。

鴨絲綠豆芽

此菜營養豐富， 含有較多的蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、尼克酸等多種營養素， 尤其是鐵的含量豐富，

鴨絲綠豆芽

原料

烤鴨脯肉200克， 綠豆芽300克， 香油25克， 鹽3克， 味精、醋、薑末各2克， 花椒1克。

制法

1、 將烤鴨肉切成絲；綠豆芽洗淨， 掐去根部。

2、 炒鍋上火， 放香油燒熱， 放入花椒炸糊後撈出；下薑末稍煸， 放鴨絲、豆芽， 烹醋， 加精鹽、味精， 快速翻炒， 至豆芽無生味時， 盛入盤中即成。

特點

色澤鮮亮， 清脆爽口。