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准媽媽冬季能量湯--山藥排骨湯

山藥排骨湯是一款非常有營養的湯,喝山藥排骨湯可以養生保健,女性在懷孕期間也是可以喝山藥排骨湯的,不僅美味營養,還能增強抵抗力補充能量.

山藥富含澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質,極易消化,所含營養可為人體所吸收,有效改善體質虛弱、消除身體疲勞.

排骨含有豐富的蛋白、脂肪、維生素,還有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為人體提供鈣質.

把這兩種最常見的食材組合在一起,效果卻非常有能量哦,它既可補腎養血,增強免疫力,還有健脾潤肺、美白肌膚、增添亮麗等功效哦.在寒冷的冬天裡,沒有什麼比喝到一碗熱騰騰的湯更讓人舒服的事了.

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用料:排骨、鐵棍山藥、枸杞、鹽.

過程:

1.排骨反復用清水洗淨後放入砂鍋內一次加足夠量的水煮沸,撇去血沫;轉中小火煲一個小時.

2.將山藥去皮切小段,枸杞用清水浸泡;湯煲足火候時把山藥加入鍋內煮十分鐘,出鍋前加入枸杞跟適量的鹽調味即可.

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