1. 蛋黃奶
材料：熟蛋黃1個、牛奶1/4杯、嬰兒蜂蜜1/2勺
做法：
1）蛋黃搗碎放入小鍋；加入牛奶混和均勻， 加熱邊煮邊攪；
2）煮沸後， 改文火煮2分鐘；晾溫後加蜂蜜調勻即可。
功效：雞蛋黃中富含的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素， 對神經系統和身體發育有很大的作用；可改善各個年齡組的記憶力。
適合6個月以上的寶寶食用。
2.清蒸鱈魚
材料：鱈魚適量、肉蔥、薑、醬油、料酒各適量
做法：
1）鱈魚洗淨， 蔥、薑切細絲；
2）鱈魚放盤中， 再將蔥、薑絲置魚身上， 淋上一小勺料酒， 半小勺醬油；入鍋蒸熟即可。
功效：有助於增強消化功能和免疫力。
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適合7-9月的寶寶食用。
3. 鮮玉米糊
材料：新鮮玉米半個、清水適量
做法：
1）用刀將玉米粒削下來， 攪拌成漿；
2）用紗布將玉米汁過濾出來， 煮成粘稠狀即可。
功效：玉米富含鈣、鎂、硒、維生素、卵磷脂和18種氨基酸等30多種營養活性物質， 能提高人體免疫力， 增強腦細胞活動， 健康益智。
適合7-9月的寶寶食用。
4. 雞肉蘑菇奶油濃湯
材料：蘑菇適量、雞胸脯肉適量、洋蔥1/4個、小麥麵粉適量、食鹽少許、雞粉少許、黃油適量、奶油適量、水適量
做法：
1）蘑菇洗淨、切片， 洋蔥切丁， 麵粉過篩；雞胸肉剁成泥， 加鹽和生粉拌勻， 放煮開的水中氽成雞肉丸子。
2）取2/3的黃油入鍋中， 融化後， 加麵粉炒熟炒香；加涼水， 邊加邊攪拌， 煮至稠狀， 盛起。
3）剩下的黃油放鍋內融化， 加洋蔥炒香， 加蘑菇，
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功效：提高機體免疫力， 促進消化補鈣
適合12個月以上的寶寶食用。
5. 小白菜蝦仁燒豆腐
材料：鮮蝦適量、小白菜1顆、豆腐適量、蔥薑適量；鹽、料酒、雞粉各少許
做法：
1）蝦處理成蝦仁， 小白菜折段， 豆腐切塊， 蔥姜切成蔥花、薑片。
2）起鍋， 下少許油燒熱， 下蔥薑爆香， 然後下蝦仁、少許料酒翻炒；加水， 下豆腐， 燒開後加鹽、雞粉調味；最後下入小白菜段， 稍煮即可出鍋。
功效：100克豆腐裡面， 含34%的蛋白質；同時豆腐還含有人體必需的8種氨基酸。 蝦肉含有豐富的蛋白質、鈣、鎂等， 易消化。
適合12個月以上的寶寶食用。
6. 西汁蛋酪
材料：雞蛋2~3個；乳酪粉、澱粉、麵粉、番茄醬各適量
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做法：
1）雞蛋打散， 加適量鹽， 攪拌均勻， 用中小火蒸成雞蛋糕， 切成條狀。
2）取澱粉、麵粉等份， 調成糊狀；然後放入蛋條， 裹上麵糊， 放進七成油鍋炸至金黃， 撈起瀝油。
3）鍋留少量油， 放入量番茄醬， 煸出紅油；然後放適量乳酪粉調製成湯汁， 加鹽、糖， 燒滾；接著放蛋條， 翻炒；最後淋入水澱粉勾芡即可。
功效：蛋白質豐富， 維生素A、D、B2含量高， 益智健腦。
適合12個月以上的寶寶食用。
