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偏口味孕媽咪飲食調整方案

多年的生活習慣中, 很多准媽媽形成了自己的飲食偏好, 這在平常大家並沒有覺得有什麼不好, 可是懷孕後跟寶寶健康有關的一點“風吹草動”都會讓媽媽擔心不已。 還有一些孕媽咪, 懷孕後口味大變, 非常想知道可能流失的營養用何種方式補償回來。

偏口味篇

懷孕後, 一些孕媽咪的口味也變了, 不然就食之無味, 這該怎麼辦呢?

喜歡吃甜的孕媽咪

過食甜食的危害

在飲食當中甜味物質一般是指蔗糖(砂糖)、果糖(果實)、葡萄糖(米飯、芋類)等, 其他的很多種類的化學物質也有甜味成分。 甜味物質, 狹義上講,

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是指碳水化合物, 即能大量增加熱量的食物, 攝取過多會造成肥胖。 孕媽咪在孕期雖然需要增加熱量攝取, 但是過量攝取造成肥胖的話, 還可能患上妊娠糖尿病, 甚至妊娠尿毒癥, 導致分娩時間延長, 胎兒假死的幾率也會增加。

飲食調整方案

為了寶寶多吃, 不如以營養均衡為優先, 切忌暴飲暴食, 不要因為懷孕就過多地無節制地吃甜食, 一時口味調整不過來的人, 要在飲食的量上適當降低, 或者次數增加, 但每次要均衡營養分配, 不要愛吃甜的就全是甜食, 此外, 家人的約束和提醒也很重要。

喜歡吃辣的孕媽咪

過食辣食的危害

辣味是一種尖利的刺痛感和特殊的灼燒感的總和, 不僅刺激舌和口腔的味覺神經,

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同時對鼻腔甚至皮膚也能產生強烈的刺激, 適當的辣味可以增進孕媽咪的食欲, 促進消化液的分泌;但是長期食用過多, 會對食道產生強刺激, 導致胃中酸度增大, 對身體不利, 所以對於孕媽咪來說, 不提倡吃過多過辣的食物。

飲食調整方案

懷孕後, 孕媽咪口中無味, 適當地食用一點辣的是可以的, 但要注意量的控制。 也可以慢慢地用其他口味食品代替辣味食品, 清淡飲食也可以做到很美味的。

喜歡吃酸的孕媽咪

過食酸食的危害

社會上有酸兒辣女一說, 雖說沒有什麼科學根據, 但是懷孕時候愛吃酸的人是大有人在的。 但是孕媽咪食用酸性物質一定要注意量, 過多會造成胃酸過多, 進而引發胃潰瘍等疾病, 孕媽咪此間更應該注意身體的酸堿平衡,

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維持生理機能的正常。

飲食調整方案

仍然是量的方面, 注意酸味物質攝取不要過量, 不要造成我們通常所說的“出酸水”現象。

喜歡吃咸的孕媽咪

過食鹹食的危害

鹹味是人類的基本味, 沒有鹹味就沒有美味佳餚, 鹹味是中性鹽的味道, 在所有中性鹽中氯化鈉的鹹味最純正, 我們日常生活中的食用鹽的主要成分也是氯化鈉, 但氯化鈉是可以使體內的血液量增加的物質, 所以容易造成高血壓病的產生, 而孕媽咪如果有高血壓症狀, 對日後的分娩和胎兒的健康都是不利的。

飲食調整方案

我們一般把願意吃鹹的人說成是口重, 對於口重的人, 調理時候要減少鹽量的攝取, 6g/日為宜,

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此外, 還可以多利用醋、檸檬汁、柚子汁、蘋果醋等酸味物質, 香菜等有香味的蔬菜也可以在飲食中多加利用。

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