花生黃油醬香蕉餅
食譜原料:
125克軟黃油、150克細砂糖、1只打碎的雞蛋、1茶勺發酵粉、125克搗碎的花生黃油醬、150克白麵粉、100克粗略剁過的幹香蕉塊、28克去殼的生花生。
製作方法:
1、將所有配料置於食品處理器中, 加工至完全均勻地混合糊狀。
2、將混合物做成一個個胡桃大小的丸子, 輕輕地置於塗有油的烘烤板進行烘烤
3、烘烤過程中, 用手掌慢慢將丸子壓成小餅狀。
4、在每個小餅的中心插入一整粒花生米, 然後置於烘爐中烘烤約10分鐘。
健康提示:
每只小餅含126卡路里, 8克脂肪(其中含3克飽和脂肪酸),