您的位置:首頁>正文

一歲半寶寶食譜:山藥牛肉粥

用料

牛肉(超市里的牛展) 適量

山藥(鐵棍山藥) 小半根

大米(圓粒狀的) 半量杯

澱粉 少許

鹽 少許

白糖 少許

生抽 少許

油 少許

山藥牛肉粥(一歲寶寶的花樣粥)的做法

大米加水放入電飯煲裡開啟煮粥模式

牛展洗乾淨後, 耐心的切除小沫狀

加入油、鹽、白糖、澱粉、生抽抓勻醃制牛肉半小時

處理好的山藥切小塊

鍋內倒入少量的油, 輕炒牛肉沫, 變色即可, 久了會肉不嫩了。 (大晚上剛出鍋嘗了一口, 美味呀, 肉可以多點保存在冰箱 , 可以吃一個禮拜多時間)

粥快煮好了, 先下山藥煮15分鐘, 在出鍋前5分鐘放入牛肉沫,

Advertisiment
喜歡的話還可加點芹菜碎或蔥花沫。 (我加寶寶吃, 我就把山藥煮化了)

相關用戶問答