南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素及蛋白質， 有驅除蛔蟲、絛蟲之功效。
原料：南瓜1片， 米50克， 白菜葉1片， 食鹽、食油和高湯各適量。
製作：
1、南瓜去皮後， 取一小片切成碎粒。
2、白米洗淨， 加湯泡後， 放在電飯煲內， 待水沸後， 加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛， 略加油、鹽調味即成。
特點：熟爛略有鹹味， 很適合寶寶吃。
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