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適合9-11個月寶寶的食譜

健康什錦蔬菜蛋

材料:煮熟的雞肉一塊、紅蘿蔔一小塊、波菜一段、雞蛋一顆

作法:

1.將雞肉、紅蘿蔔、波菜切成小塊狀。

2.打入一顆雞蛋, 並加入雞肉、蔬菜混合, 媽咪可加一點點昆布醬油提味。

3.在鍋中倒入一點油, 將混合蔬菜、雞肉的蛋汁倒入鍋中, 將蛋煎到表面稍微變黃、變硬即可。

營養100分的雞肉丸子湯

材料:雞胸肉一塊、雞蛋一顆、雞骨高湯一碗、蔬菜(任何蔬菜都可以)

作法:

1. 將雞胸肉用湯匙刮成泥, 將雞肉泥放入碗中, 打進一顆蛋。

2. 將肉泥糊用虎口擠出一粒一粒的小丸子, 放在盤中。

3. 在鍋中倒入雞骨高湯, 煮沸後,

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加入雞肉丸子、蔬菜。

4. 煮熟後, 加入一點鹽巴調味即可。

美味地瓜粥

材料:地瓜一小條、米飯一碗

作法:地瓜削皮切成小丁狀, 和米飯一起燉煮, 再加少許鹽巴調味即可。

小叮嚀:如果寶寶喜歡吃地瓜, 媽咪也可以將地瓜去皮蒸熟, 再用小湯匙壓成泥喂寶寶吃哦!

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