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解暑降火類:枸杞頭雞骨草豬骨湯

材料:幹枸杞頭50克、雞骨草50克、粉葛200克、雲苓20克、蜜棗2個、豬骨500克、薑2片, 鹽少許。

枸杞頭雞骨草豬骨湯

做法:

1. 將幹枸杞頭、雞骨草、雲苓和蜜棗洗淨, 粉葛去皮切塊, 豬骨洗洗淨切成塊, 汆水撈起;

2. 燒開水, 放入全部材料;

3. 大火煮沸後轉小火燉一個半小時;

4. 下鹽調味即可飲用。

功效:清肝明目、清熱祛濕。

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