胎兒發育期多吃堅果幫助大

准媽媽懷孩子的時候如果為了胎兒好的話就多吃些堅果吧， 不是要臨近過年了嗎， 這正是個好機會， 說實話平時還是不會無緣無故購買那麼多堅果過來的， 但是年前都會購置已大堆堅果類的“零食”， 因為走親訪友這是極好的招待， 小孩子、大人都愛。 在尋常百姓家堅果也就是乾果， 所以乾果比較被平常人所認識。 准媽媽吃堅果的好吃是因為它裡面的蛋白質、維生素、礦物質等應該對胎兒的幫助極大， 是其他食物不能比的， 而且孕婦孕期多吃乾果寶寶出生後更健康、聰明， 因為其也有補腦的功效，

而且堅果裡面的脂肪酸和氨基酸也很關鍵， 要知道這可是健腦的利器， 其營養許多的食物總和都不及。 所以不少准媽媽在孕期都會適量的補充些乾果， 為聰明的寶寶創造好的開始， 只是到底哪些乾果才是真的起作用的呢?

榛子

屬於北方的產物， 但是現在的市場已經沒有那樣的麻煩了， 市場上天南地北的食物都聚集在一起， 所以南方的孕婦也可以吃到。 榛子還是蠻有名的乾果， 和核桃、腰果、杏仁齊名。 榛子受到懷孕女性的歡迎是因為食物裡面有極多的脂肪酸， 而且胎兒生長所需的礦物質也含量極其豐富， 更不要說裡面的維生素A、B1、B2含量咯， 要知道這些都是健腦的好營養，

核桃

這應該是過年每家每戶桌上必有之物吧， 就算是平常也會有人買來吃， 因為它算乾果裡面比較常見的一種， 主要是產地比較分散， 沒有什麼局限性， 而且買來送人也是不錯的選擇， 不是常說送老人可以送核桃嗎， 因為延年益壽是它的功效之一。 其實健胃、補血、潤肺、養神都是吃核桃的好處。 《本草綱目》不是也對核桃有“補氣養血， 潤燥化痰， 益命門， 處三焦， 溫肺潤腸， 治虛寒喘咳， 腰腳重疼， 心腹疝痛， 血痢腸風”的描述嗎?可見在孕期還是需要吃些核桃使得胎兒更健康。 裡面的磷脂就是健腦之物， 由此可見准媽媽也不會放過。

腰果

腰果屬於進口貨， 雖然市場上也能購買到， 可是平常的時候基本上不會去買， 只有到過年的時候會去購買， 因為招呼親友都會把好的東西端上檯面。 所以准媽媽在過年的時候多吃些腰果給胎兒補腦， 腰果的白質營養是其他乾果中最豐富的， 維生素也是如此， 所以如果有腰果話， 孕婦多吃點， 更重要的是過年准媽媽會比較的操勞， 吃點腰果可以幫助消疲勞， 而且准媽媽的皮膚水嫩嫩的。

桌上常見的堅果有以下這幾種：

開心果

這是孩子最喜歡的零食， 但你不曉得裡面的營養都是准媽媽需要的， 所以在孕期的時候多吃， 它可以幫助通便排毒， 浮腫、貧血。 反正吃開心果只有利於胎兒。

花生

補血功效是它主要的功效， 特別是裡面果肉的蛋白質營養更是准媽媽孕期所需要的。

板栗

板栗也算是零食的一種， 不過也可以當成材料做菜， 不過最好還是煮熟吃比較好， 而且生的時候也難剝， 裡面澱粉， 蛋白質、脂肪、維生素都有， 而且尋常人家也能時常購買。

准媽媽吃的時候需要注意：

雖然乾果是健腦補品， 但是凡事過之反害， 所以准媽媽要自己衡量好。

1：記住杏仁不要也吃。 雖然也是乾果之一， 但是它不同於以上的乾果， 含有些許毒性， 這點毒足以致胎兒畸形了， 可見其危害嚴重程度， 所以在孕期准媽媽避開杏仁。

2：乾果多吃反而不能健腦。 超量吃乾果可能會讓營養積壓， 無法消化乾淨。 而且上火的准媽媽也需要停止吃，

3：熟透的乾果也不能改准媽媽吃。 最好選擇最原始的乾果食用， 而且准媽媽不要自己嘴饞就買有味道的核桃。 特別是熟過頭的乾果更不能給准媽媽吃， 因為會產生笨並芘、雜環胺、丙烯醯胺這些不利於胎兒的食物。