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職場媽媽安胎食譜

 

很多孕媽媽在懷孕後並不會辭去工作, 如果工作壓力過大, 孕媽媽就很容易流產,  小編這就為大家推薦幾款食療方法預防流產, 讓你順利擁有小寶寶, 其中涉及的幾味藥材, 建議孕媽媽具體諮詢醫師, 瞭解本身體質後才食用。

北芪燉鱸魚

配方:黃芪50克, 鱸魚500克, 生薑、蔥、醋、食鹽、料酒等適量。

製作:將鱸魚去鱗、鰓及內臟, 洗乾淨。 黃芪裝入紗布袋內紮緊口, 同魚共放進鍋內, 加入蔥、薑、醋、食鹽、料酒、適量的水。 將過至武火上燒沸, 用文火燉熬至熟即成, 可加少許味精。

用法:每天吃飯前食用, 可多次食用。

功效:益氣填精,

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健脾利水。

主治:妊娠胎動不安, 小腹下墜, 氣短懶言, 或伴四肢水腫者

安胎鯉魚粥

配方:活鯉魚1條(約500克), 苧麻根20~30克, 糯米50克, 蔥、薑、油、鹽適量。

製作:將鯉魚去鱗及內臟, 洗乾淨切片燉湯。 苧麻根加水另煎, 去渣取汁, 加入鯉魚湯中。 再加入糯米和蔥、薑、油、鹽各適量, 煮成稀粥。

用法:早晚趁熱食用, 連用3天。

功效:清熱養血, 益陰安胎。

主治:適用於胎動不安、胎漏下血及妊娠水腫等屬腎陰虛者。

山藥烏雞湯

材料

烏雞一隻, 山藥一根, 火腿五片, 珍珠香菇一小把, 枸杞一小把, 紅棗八粒, 八角兩粒, 蔥兩段, 薑四片, 鹽適量

做法

1.將烏雞的爪尖、雞尾剪掉, 沖淨表面和內膛後, 放在冷水鍋中大火煮開, 撈出。

2.另備一砂鍋加水至砂鍋的一半量, 煮至水熱,

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將焯過的烏雞、火腿、泡發過的珍珠 香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、薑一起放入, 大火煮開後改微火燉約一個半小時。

3.再將洗淨去皮的山藥切成大塊, 放進鍋中再燉半個小時至酥爛, 加適量鹽調味兒即可。

海鱸魚版

材料

海鱸魚1斤, 蔥, 薑, 醬油, 醋, 鹽, 油各少許, 枸杞幾粒

做法

具體做法:

1、海鱸魚1斤, 蔥、薑、醬油、醋、鹽、油各少許, 枸杞幾粒。

2、我買的是超市撥好肚子和刮去魚鱗的, 到家只是又重新洗乾淨。

3、去頭去尾, 從腹部到背部均勻地切條, 刀要快, 我切不動, 手都疼了, 是LG幫我切的。

4、由於海鱸魚本來就是鹹的, 在魚的兩側少抹一點鹽就可以了, 不放也行, 最後澆汁的時候放也可以。

5、蔥、薑切絲, 鋪在盤子底部。 魚擺盤, 擺成孔雀開屏狀, 再放上枸杞, 看到別人放的是小米椒,

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但LG不吃辣椒, 我就放了枸杞。

6、開水上鍋蒸6分鐘, 關火後不要揭蓋, 再燜4分鐘, 俗稱“虛蒸”。

7、出鍋後, 淋上醋和醬油調製的汁, 撒上蔥花, 再澆一遍熱油即可。 香哦!

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