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美味寶寶魚肉粥 營養消化易吸收

眾所周知, 魚肉營養豐富, 含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素, 有滋補健胃、利水消腫、清熱解毒、止嗽下氣的功效, 對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸皆有效。

粥是一種把稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物, 對腸胃的養護很有效。

由於寶寶的消化系統脆弱不易吸收, 所以只能進食一些簡單易消化的食物。

魚肉粥融合了營養的魚肉和易消化的粥, 很適合寶寶脆弱的消化系統哦。 下面就來簡單介紹一些魚肉粥的做法。

原料:大米50克, 淨魚肉50克

製作方法:

1、將魚肉洗淨, 入沸水鍋中焯燙後撈出, 除去魚皮和魚骨刺。

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2、將大米淘淨, 先用水浸泡半小時。

3、鍋中放入適量水, 倒入大米煮開, 改小火熬至米爛粥黏稠, 放入備好的魚肉, 再熬煮幾分鐘即可, 注意要邊熬邊攪拌。

提示:

儘量選擇刺少的魚肉, 以免剔除魚刺不徹底而傷害到寶寶。

魚肉含有豐富的蛋白質, 所含的必須氨基酸的比值最適合人體需要, 容易被人體消化吸收;脂肪含量低且多為不飽和脂肪酸, 對人體健康有利;此外, 魚肉的維生素和礦物質也很豐富, 肉質細膩鮮嫩、營養豐富、最適合幼兒食用。

在對寶寶魚肉粥的做法認識後, 製作寶寶這樣粥的時候, 都是可以根據以上方法進行, 不過對寶寶魚肉粥製作的時候, 需要注意對魚肉刺一定要挑好, 而且購買魚肉儘量選擇沒有刺的,

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這樣寶寶在吃魚肉粥的時候, 對身體不會有影響

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