產後補氣血補肝腎，就上十全大補湯！

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適度將中藥佐入日常飲食， 有助於補氣血、健脾胃及安定心神。 這道十全大補湯還可補肝腎。

材料：

肉類（排骨、牛肉或烏雞）1人份， 何首烏4錢， 黨參3錢， 白朮3錢， 茯苓3錢， 炙甘草3錢， 當歸3錢， 川芎3錢， 熟地黃3錢， 白芍3錢， 黃芪3錢， 肉桂1錢， 生薑2錢， 大棗2錢， 枸杞2錢。

做法：

1.先洗淨所有材料， 汆燙肉類。

2.將做法1的肉類和所有藥材一起入鍋， 加水， 水位要到能蓋過所有材料的高度。

3.燉煮至少30分鐘， 等到整鍋沸騰且肉熟透即完成。

Point:

1.食材和藥材必須共同燉煮30分鐘以上， 才能將藥性發揮出來。

2.除了肉類外， 也可用鮮魚代替，

3.中藥行大多會銷售十全藥材包， 建議直接諮詢中醫師或藥師， 不要自行抓藥。

4.若沒時間煮， 偶爾可直接食用藥燉排骨（十全補湯為基底）， 也具有補氣血的效果。