產後恢復的營養食物介紹

很多產後受傳統觀念的影響， 以為只要大量吃東西， 就有助於產後恢復。 其實這種想法是不科學的。 產後的營養對媽媽來說很重要， 所以產後媽媽要有選擇的且健康的飲食。

產後恢復推薦食物

干貝蘆筍

材料 干貝85克、蘆筍200克、文蛤300克。

調料 蔥花、鹽、香油、植物油各適量。

做 法

1、蘆筍去除外皮， 洗淨， 切成小段。

2、文蛤吐沙、洗淨， 以沸水燙熟去殼取肉備用。

3、鍋內倒油燒熱， 爆香蔥花， 先放入干貝、蘆筍拌炒， 再放入文蛤以大火略為拌炒， 加鹽、香油調味即可。

溫馨小提示

蘆筍含有豐富的營養成分， 同時， 蘆筍中所含的纖維素也有助於排毒養顏，

使腿部更健美；干貝有穩定情緒的作用， 可治療產後抑鬱症。 此菜品含有豐富的蛋白質及適量的膳食纖維， 促進產後身體恢復。

紅糖

紅糖水非常適合產後第一餐食用， 不僅能活血化瘀， 還能補血， 並促進產後惡露排出。 但紅糖水也不能喝得太多， 時間長了， 對身體非但無益反而有害。

新媽媽在分娩時， 由於精力和體力消耗非常大， 加之失血， 產後還要哺乳， 因此需要補充大量鐵質。 紅糖水非常適合產後第一餐食用， 不僅能活血化瘀， 還能補血， 並促進產後惡露排出。 但紅糖水也不能喝得太多， 時間長了， 對身體非但無益反而有害。

產後惡露不行、經血阻滯， 食用紅糖可起到活血化瘀的功效。 但目前多為初產婦，

子宮收縮一般都較好， 惡露的顏色和量一般都比較正常， 產後指南如果食用紅糖時間過長， 反而會使惡露增多， 導致慢性失血性貧血， 而且會影響子宮恢復以及產婦的身體健康。 一般來講， 產後喝紅糖水的時間以7～10天為宜， 以後則應多吃營養豐富、多種多樣的食物。

哺乳期的新媽媽每天總熱量大約比孕前多出1/3， 這1/3可以是100克肉、1杯牛奶加半個饅頭， 也可以是1碗濃濃的雞湯、1個雞蛋再加1份蔬菜炒飯。

雞蛋

產後如果腸胃消化功能較好， 從產後第二餐便可開始進食雞蛋， 如煮雞蛋、蒸蛋羹、荷包蛋， 可以換著花樣吃。 因為， 雞蛋富含的營養有助於新媽媽恢復體力， 維護神經系統的健康， 減少抑鬱情緒。 每天吃2～3個雞蛋即已足夠，

最好分為兩餐吃。

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(兼職編輯：bizan)