春季如何坐月子 新媽月子營養食譜產後恢復快

生化湯粥:

食譜原料:

當歸、桃仁各10-15克, 川芎6克, 黑薑10克, 甘草3克, 粳米50-100克, 紅糖適量。

製作方法:

先將上藥煎煮, 取汁去渣, 再同淘洗乾淨的粳米煮為稀粥。 調入紅糖即可。

健康提示:

每日1-2次, 溫熱服食。

氣虛血少所致惡露不絕者忌用。

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木瓜花生大棗湯:

食譜原料:

木瓜750克, 花生150克, 大棗5粒, 片糖3/2塊。

製作方法:

1、木瓜去皮、去核、切塊。

2、將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內, 放入片糖, 待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。

健康提示:

木瓜具有健脾消食、抗疫殺蟲、通乳抗癌及補充營養, 提高抗病能力等作用。 木瓜中的凝乳酶有通乳作用, 番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功, 故可用於通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。 同時還含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸, 可有效補充人體的養分, 增強機體的抗病能力。

蘿蔔湯:

食譜原料:

蘿蔔300克, 筒子骨400克。

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調料:

鹽1克, 薑2克。

製作方法:

1、將蘿蔔去外皮, 切成塊狀;筒子骨洗淨剁碎後放入開水中氽去血水;姜切成片。

2、將上述材料先放入鍋內過熟後, 倒入煲鍋中。 先用大火煮半小時, 後轉文火慢熬1小時。

3、只取湯喝, 不吃渣子。

健康提示:

剖腹產術後6小時內禁食。 剖腹手術, 由於腸管受刺激而使腸道功能受刺激, 腸蠕動減慢, 腸腔內有積氣, 易造成術後的腹脹感。 6小時後宜服用一些排氣類食物(如蘿蔔湯等)。 蘿蔔湯具有增強腸胃蠕動、促進排氣、減少腹脹並使大小便通暢的作用。

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