注意飲食　預防齲齒

齲齒是兒童青少年最常見的疾病之一， 其患病率有逐年升高的趨勢， 它不僅使孩子感到牙痛而且還影響孩子的食欲、咀嚼、消化吸收和生長發育， 有時還會導致牙髓炎、齒槽膿腫， 甚至形成病灶而引起全身疾患， 影響身體健康。  
齲齒的發生與多種因素有關， 如口腔中存在致齲齒的細菌或長期食用可引起牙釉質脫落的礦物質的膳食等， 但糖類食品在齲齒發生中起決定性作用。
為保護你孩子的牙齒， 增進健康， 在飲食上應注意以下幾點：
（1）每日膳食中不宜多吃糖食， 尤其是粘稠的糖食（如奶糖）， 因為它在牙齒表面停留的時間特別長， 致齲可能性大。
（2）兒童應多吃一些豆類、豆製品、蔬菜、魚、蝦等鈣質豐富的食物， 以供給足夠的礦物質和維生素， 使牙齒得到正常的發育。
（3）應多食用烹調加工不過於精細的食物， 因其所含的礦物質和脂溶性維生素較多， 進食時需要較大的咀嚼力， 咀嚼可促進唾液分泌， 除幫助消化外， 還可起到洗擦牙齒的作用。 應少食用加工過細的精製食品（如話梅、巧克力、汽水、糖果、糕點、餅乾等）。