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棗仁蛋湯

2008-06-10 21

特點：營養豐富，且可安眠寧神，清潤有益
原料：雞蛋2只，棗仁慈5克，冰糖20克
制法：1、雞蛋連殼煮熟後削殼
2、棗仁放入鍋中，加適量清水將其燒滾，然後小火煮20分鐘。
3、將雞蛋加入棗仁湯裡，放入冰糖至融化，即可食用。