春天是萬物生長的季節, 也是寶寶們長身體的最佳時機, 因此媽媽們一定要注重寶寶每日營養攝入的豐富與均衡。 今天來聊聊關於寶寶春節飲食的話題,
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注意事項一: 營養攝入豐富均衡
(1)鈣是必不可少的, 應多給寶寶們吃一些魚蝦、雞蛋、牛奶、豆製品等富含鈣質的食物, 並儘量少吃甜食、油炸食品及碳酸飲料, 因為它們是導致鈣質流失的罪魁禍首”。
(2)蛋白質也是不可或缺的, 雞肉、牛肉、小米都是不錯的選擇。
(3)春季寶寶們對維生素的需要量也大大增加, 各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素, 應該多吃;還有, 適當的脂肪攝取, 對寶寶們的成長發育也是很有益處的, 建議多讓他們吃一些核桃、芝麻、花生等堅果, 以補充植物性脂肪。
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注意事項二: 天氣乾燥謹防上火
(1)春天多風, 天氣乾燥, 媽媽們一定要注意及時為寶寶補充水分, 除了日常飲水外, 還可以給1歲以上的寶寶適當喝一些蜂蜜水, 既可清肺又可潤腸。
(2)另外, 還要注意儘量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力, 以免上火;荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過多。
注意事項三: 過敏寶寶慎選食物
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春季寶寶易發過敏, 所以飲食上需要特別注意, 尤其是那些過敏體質的寶寶更要小心食用海鮮、魚蝦等易引起過敏的食物。
注意事項四:補鈣助發育
天是孩子長個的好季節, 孩子長高主要是骨骼發育的結果。 骨的主要成分是鈣, 因此, 春季應供給孩子充足的鈣。 孩子每天需要的鈣量是700-800毫克, 適宜的供給量是每日不少於1000毫克。
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維生素c在人體內的作用是提高腦神經的靈敏程度, 使腦對刺激的反應靈活, 還能提高免疫力和抗病能力, 對孩子的腦和身體都有很重要的作用。 春季多風, 氣候乾燥, 易引發出血症,
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五種食物有助寶寶提高抵抗力
春季到了, 雖然沒有冬季那麼寒冷,
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第一種食物:芹菜, 芹菜鮮嫩的芹菜, 具有清熱止咳、利腸通便的功效。 春天裡常吃芹菜, 可增強寶寶骨骼的發育, 預防軟骨病、便秘;把芹菜搗爛, 加茶油調敷在腮腺處, 可治療春季易發的流行性腮腺炎。
第二種食物:芥菜, 薺菜最好是從正規超市購買來的薺菜。 春天多給寶寶做些薺菜粥喝, 或用薺菜炒雞蛋, 燴豆腐乾, 或做薺菜春捲、餛飩、肉絲湯等, 不僅可補充豐富的營養, 還可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。
第三種食物:油菜, 油菜特別是早春的油菜, 性平、溫和, 有清熱解毒的功效, 可防治春天裡易發生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。
第四種食物:蜂蜜水,中醫理論認為:風多易燥,風燥外邪侵襲人體,很容易入理化熱,常常表現為咽幹、口渴、咳嗽、便秘,體弱者還可能感染病毒,發生肝炎、肺結核等季節性傳染病。蜂蜜具有潤腸通便、潤肺止咳、益氣補中和解毒的功效,天天給寶寶喝杯蜂蜜水有益於寶寶的健康發育。
第五種食物:菠菜,菠菜春天的菠菜嫩而鮮,性涼滑腸。寶寶常吃菠菜,不僅可以防止貧血、唇炎、舌炎、口腔潰瘍、便秘,還可保護皮膚和眼睛的健康。提醒一點,新鮮菠菜洗淨後,最好先在開水裡焯一下,撈出後再做菜,另外,寶寶腹瀉時不宜吃菠菜。
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寶寶春季保健食譜
.蓮子百合羹
功效:可補益脾胃、潤肺、寧心安神,適合於小兒日常食用。
材料:選用蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量。
做法:將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內,加適量清水,慢火煮至蓮子肉爛,加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後,即可食用。
.芡實鯽魚湯
功效:可補氣、健脾、固腎,適合於脾胃弱、食欲不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。
材料:選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。
做法:鯽魚去鱗、鰓及內臟,用少許食油在鐵鑊內煎至淡黃色,然後與芡實、淮山同放入沙鍋內,加適量清水,煲1小時,以食鹽調味,即可食用。
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可防治春天裡易發生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。第四種食物:蜂蜜水,中醫理論認為:風多易燥,風燥外邪侵襲人體,很容易入理化熱,常常表現為咽幹、口渴、咳嗽、便秘,體弱者還可能感染病毒,發生肝炎、肺結核等季節性傳染病。蜂蜜具有潤腸通便、潤肺止咳、益氣補中和解毒的功效,天天給寶寶喝杯蜂蜜水有益於寶寶的健康發育。
第五種食物:菠菜,菠菜春天的菠菜嫩而鮮,性涼滑腸。寶寶常吃菠菜,不僅可以防止貧血、唇炎、舌炎、口腔潰瘍、便秘,還可保護皮膚和眼睛的健康。提醒一點,新鮮菠菜洗淨後,最好先在開水裡焯一下,撈出後再做菜,另外,寶寶腹瀉時不宜吃菠菜。
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.蓮子百合羹
功效:可補益脾胃、潤肺、寧心安神,適合於小兒日常食用。
材料:選用蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量。
做法:將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內,加適量清水,慢火煮至蓮子肉爛,加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後,即可食用。
.芡實鯽魚湯
功效:可補氣、健脾、固腎,適合於脾胃弱、食欲不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。
材料:選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。
做法:鯽魚去鱗、鰓及內臟,用少許食油在鐵鑊內煎至淡黃色,然後與芡實、淮山同放入沙鍋內,加適量清水,煲1小時,以食鹽調味,即可食用。
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