懷孕兩個月營養主食食譜

孕媽咪日常飲食中， 一定要注意主食不要太單一， 儘量粗細搭配， 選擇中等加工程度的米、面， 這樣更有利於提高全面營養。 例如五穀雜糧粥、窩頭等， 不但能為孕婦提供足夠的能量， 還可以提供不同的礦物質和多種維生素。

香菜營養豐富， 香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等， 同時還含有豐富的礦物質， 如鈣、鐵、磷、鎂等， 其揮發油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等。

食材用料：

小麥麵粉250克、香菜1小把、小蔥1小把、黃醬適量、食鹽1/2茶匙、水100克、植物油1湯匙。  

菜譜做法：

1.麵粉中加入鹽混合均勻後先加入熱水，

2.將醒發好的麵團繼續揉一會， 揉到麵團表面摸上去很細膩， 將麵團一分為二。 分別揉成長條並切成大小均勻的面劑子。

3.取一個劑子， 用刷子在一面刷一層油後將另外一個劑子蓋在上面， 擀成薄餅， 剩餘麵團如法炮製。

4.不粘平底鍋內不要放油， 開小火， 將面餅放入， 一面有小氣泡後迅速翻面， 同樣出現小氣泡後即可。

5.將烙好的面餅分成兩張， 塗上黃豆醬， 卷上香蔥和香菜就是好吃的薄餅卷香蔥。

米線中含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等， 能夠為孕媽咪補充全面營養。

食材用料：

米線適量、胡蘿蔔適量、黃瓜適量、金針菇適量、蝦幹適量、豬肉（片）適量、雞蛋適量、高湯適量、雞油適量。

菜譜做法：

1.將胡蘿蔔、黃瓜、香菜、金針菇洗淨， 將葫蘆蔔和黃瓜切絲。

2.蝦乾洗淨待用。

3.肉片也洗淨待用。

4.將米線泡軟備用。

5.把雞湯放入鍋中大火煮開， 放入雞油封住熱氣， 依次放入雞蛋、肉片、蝦幹、胡蘿蔔、黃瓜、香菜、金針菇、米線。